F14 shaper - Panimatic - F14

Shaper F14 - Panimatic - F14

De F14 shaper is een machine voor het vormen van broden en baguettes van 100 g tot 3 kg. Zij heeft een productiecapaciteit van 2000 stokbroden per uur.

Productgegevens

• Invoer en laden van de deegstukken door de voedselveilige roestvrijstalen trechter
• Rollen tussen twee geplastificeerde stalen cilinders
• Pre-stretching tussen een zuiver wollen riem en een gewogen riem
• Rekken tussen twee zuiver wollen riemen die in tegengestelde richtingen draaien
• Nauwkeurige afstelling van rollen en strekken met stelschroef
• Flenzen uit aluminiumplaat voor een perfecte stijfheid van de assemblage
• Behuizingen van versterkte aluminiumplaat met handvatten voor het hanteren
• Schuifplank
• Veiligheidsvoorziening bij het openen van de trechter voor de dagelijkse reiniging van de schraper
• Afstelknop rechts
• Noodstop en startknop aan de linkerkant
• Externe motor en reset toegankelijk aan de achterkant van de shaper
• Optionele wielen

Opties :

• Evacuatiegordel met een nuttige lengte van 1200 mm
• Evacuatiegordel met een nuttige lengte van 1550 mm

Technische details

• Afmetingen:970 * 690 * 630 mm
• Hoogte van de basis: 815 mm
• Motorvermogen : 0,55 kW - 2 A - 400 V mono