Victorinox Fibrox Flexibel Uitbeenmes 15cm

Professionele uitbeensmessen van Victorinox, speciaal ontworpen voor de vleesverwerking. Ergonomisch handvat voor optimale veiligheid en om gladheidsrisico's te voorkomen.

Productkenmerken

• Afmetingen 285(L) mm
• Materiaal Roestvrij staal met hoog koolstofgehalte
• Rockwell hardheidsschaal 56°
• Gewicht 90 g
• Het lemmet van roestvrij staal met hoog koolstofgehalte is opmerkelijk nauwkeurig, en het koude dompelen zorgt voor het behoud van de scherpte.
• Antislip Fibrox handvat
• Vaatwassermachinegeschikt
• Verkoop verboden voor minderjarigen
• Zwitsers oorsprongsmes
• Roestvrij staal met hoog koolstofgehalte
• Gebogen, flexibel en smal lemmet

Bij Matériel Horeca begrijpen we het belang van betrouwbare gereedschappen die kunnen voldoen aan de intense eisen van de horeca. Het Victorinox Fibrox mes is speciaal ontworpen om deze betrouwbaarheid te bieden, met een superieure kwaliteit ondersteund door de Zwitserse productie.

• Afmeting: 285(L) mm, geschikt voor comfortabel gebruik.
• Materiaal: Roestvrij staal met hoog koolstofgehalte voor verhoogde duurzaamheid.
• Hardheid: Rockwell hardheidsschaal 56°, wat staat voor een stevig lemmet dat zijn scherpte behoudt.
• Gewicht: 90 g, licht voor vermoeiingsvrij gebruik.
• Nauwkeurigheid: Het flexibele en smalle lemmet biedt nauwkeurig snijden, ideaal voor zorgvuldig uitbenen.
• Veiligheid: Ergonomisch Fibrox handvat, ontworpen om gladheidsrisico's te minimaliseren.
• Hygiëne: Vaatwassermachinegeschikt voor eenvoudig en effectief reinigen.
• Vereiste leeftijd: Verkoop verboden voor minderjarigen, wat verantwoord gebruik waarborgt.

Het kiezen van het Victorinox Fibrox uitbeenmes van 15cm is een verstandige investering voor professionele keukens, waar kwaliteit en prestaties essentieel zijn voor een topklasse restauratieservice.