De vleesmolen met Unger-systeem, extra grote vulopening en geventileerde motor kan tot 500 kg vlees per uur malen. De uitneembare snij-inrichting maakt tijdelijke opslag in de koelkast mogelijk, conform de HACCP-normen.
Breedte
310 mm
Diepte
525 mm
Gewicht
41 kg
Hoogte
520 mm
Technische specificaties
Breedte
310 mm
Diepte
525 mm
Gewicht
41 kg
Hoogte
520 mm
Détails sur le produit
Puissance
2.2
kW
Tension
400 V
Fréquence
50 Hz
Raccord d'appareil
3 NAC
Prêt à être branché
Capacité max.
500 kg / h.
Marche arrière
oui
Système Unger
oui
Entonnoir du moulin amovible
oui
Dispositif de mouture amovible
oui
Unité de coupe amovible
Oui
Permet un stockage temporaire conforme à la norme HACCP dans le réfrigérateur
Moteur ventilé
oui
Protection contre la surcharge
oui
Interrupteur de marche/arrêt
oui
Témoin lumineux de contrôle
Marche/arrêt
marche avant
Marche arrière
Couleur
Argenté
Propriétés
Toutes les pièces en acier inoxydable et l'unité de coupe sont lavables en machine
Grand orifice de remplissage
Compris
2 disques perforés 6 mm
2 lames en acier inoxydable, à 3 ailettes
1 poussoir
Diamètre de l'orifice de remplissage
76
mm
Diamètre des disques
100 mm
Matériau de l'entonnoir du moulin
Aluminium
Matériau du réducteur
Acier inoxydable
Matériau
Acier inoxydable
Remarque importante
-
Largeur
310 mm
Profondeur
525 mm
Hauteur
520 mm
Poids
41.0 kg
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Vleesmolen FW500US - Bartscher 370239
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