7-pits heteluchtoven - Cheflux™ Handmatig, elektrisch - Unox - XV593

7-plaat handmatige heteluchtoven - Unox XV593

Vandaag is een nieuw artikel toegevoegd aan onze uitgebreide en gevarieerde catalogus. Wij zijn zeer verheugd u dit nieuwe artikel te kunnen presenteren. Dus zonder verder oponthoud, hier is hij, niet meer en niet minder dan deze elektrische manuele convectieoven uit de ChefLux reeks, aanwezig in onze catalogus, van het merk Unox.

Unox is vooral een garantie voor kwaliteit en knowhow in de wereld van de gastronomie en de banketbakkerij. Elke chef-kok die een Unox-oven bezit, ziet immers dat de mogelijkheden in de keuken oneindig zijn wanneer u over apparatuur beschikt die aan uw ambities beantwoordt. Met Unox kunt u er zeker van zijn dat het resultaat zal zijn wat u verwacht. Dit type oven is bestemd voor de meest veeleisende professionals, die belang hechten aan een goed uitgevoerde klus en zich ervan bewust zijn dat een efficiënte service alleen kan worden bereikt met een efficiënte elektrische oven. Unox is al vele jaren toonaangevend op het gebied van innovatie en technologie, zodat elke chef-kok zijn of haar talent kan uitdrukken door middel van uitzonderlijke recepten gemaakt met de juiste apparatuur. De reputatie van het Italiaanse merk is al lang gevestigd, u hoeft alleen maar een van de ovens te proberen om het zelf te zien.

Wat deze Unox-convectieoven betreft, zijn zowel de behuizing, d.w.z. de buitenkant, als de kookkamer, d.w.z. de binnenkant, volledig gemaakt van roestvrij staal, één van de beste materialen die vandaag de dag op de markt verkrijgbaar zijn. Inderdaad, dit materiaal biedt u een grote stevigheid, maar ook een befaamde robuustheid, maar dat is niet alles, want roestvrij staal biedt u een grote betrouwbaarheid, wat deze convectieoven een optimale kwaliteit zal geven Schoonmaken is in een handomdraai gebeurd, want u hebt maar een beetje water en zeep nodig om het materiaal te laten glanzen en schoon te maken. Bovendien is het gewicht van deze oven niet erg hoog, want hij weegt slechts 80 kilogram.

Deze Unox convectieoven, die elektrisch werkt, is uitgerust met een bedieningspaneel met verschillende knoppen waarmee u de verschillende functies van deze oven kunt kiezen. Deze Unox-oven, met zijn zeven kookniveaus in de kookkamer, is een van de grootste en meest gebruikte in het BakerLux-assortiment en biedt oneindig veel mogelijkheden voor verschillende functies dankzij de steeds efficiëntere technologie. Het is namelijk mogelijk om in de bakkamer veel gerechten tegelijk te bakken, waardoor kostbare tijd wordt bespaard. Deze Unox-convectieoven zal een van uw beste bondgenoten zijn wanneer het tijd is om te koken, want u kunt er verschillende bestellingen tegelijk in klaarmaken. Dit systeem biedt niet alleen bedieningsgemak, maar voegt ook een extra niveau van veiligheid toe bij het hanteren.

Deze machine werkt elektrisch, in feite is zij uitgerust met een voltage van 400 volt en een vermogen van 10500 watt, waarmee u uw product perfect kunt bereiden.

Deze convectieoven is voorzien van een timer waarmee u de kooktijd kunt programmeren, zodat de bereiding perfect verloopt en niet te gaar of te weinig gaar wordt. Met deze timer heeft u maar een paar minuten nodig om uw producten perfect gaar te krijgen.

Deze oven heeft ook indicatielampjes die u vertellen wanneer de temperatuur van uw thermostaat ideaal is om uw producten in de oven te plaatsen. De juiste temperatuur wordt in slechts enkele minuten bereikt.

Deze convectieoven van Unox is uitgerust met een thermostaat waarmee u de temperatuur tot 260 graden kunt instellen om een perfecte garing van uw voedingsproducten en dus uw gerechten te verkrijgen. De thermostaat geeft u de mogelijkheid te kiezen tussen verschillende kookniveaus.

Het is ook uitgerust met een dubbele glazen deur die u een soort van veiligheid zal bieden.

Deze ChefLux handbediende elektrische convectieoven van Unox is ontworpen met een bevochtigingsregelaar. Deze luchtbevochtiger regulator bedient het directe water injectie systeem. Dan is er het Dry Plus systeem, waarmee u de vochtigheidsregeling kunt configureren. Daarnaast biedt het Dry Plus systeem u de mogelijkheid om het drogen van uw producten toe te staan.

Hij is compact, maar levert toch hoge prestaties en is optimaal geïsoleerd, allemaal dankzij de nieuwste technologie die is toegevoegd en voortdurend wordt verbeterd.

En tenslotte is hij compleet met zijn handmatige functie en kan hij worden geleverd met of zonder zijn zeven bakplaten van 53 x 32,5 cm. Met deze bakjes, waarop u een product kunt plaatsen, zoals bijvoorbeeld een pizza, kunt u, zoals eerder gezegd, meerdere bestellingen tegelijk in de oven plaatsen. Dit model is dus zeer nuttig en praktisch voor gebruik in uw restaurant, uw brasserie en dus in een professionele omgeving.

Tenslotte is dit toestel vervaardigd met slechts één doel voor ogen: voor professionele doeleindenworden gebruikt.

U hebt het dus begrepen, als u in een professionele keukenomgeving werkt, is dit een aankoop waar u geen spijt van zult krijgen, vooral omdat hij niet duur is, want hij kost slechts 2500,00€.

OP MAAT! Mogelijke vertragingen in de productie, neem direct contact met ons op: info@materiel-horeca.com om er een te bestellen, want de prijs ervan zal echt heel voordelig voor u zijn.

Kenmerken:

• Stroomvoorziening: Elektrisch
• Type bediening: Handmatig
• Aantal platen: 7
• Plaatmaat: GN 1/1
• Ruimte tussen de niveaus: 67 mm
• Frequentie: 50/60Hz
• Spanning: 400V 3N
• Gewicht: 80 kg
• Vermogen: 10 500 W
• Afmetingen: 860x882x930 mm
• Materiaal: Roestvrij staal
• Merk: Unox