Hete wijn ketel, sterilisator 25 L - Bartscher

Bartscher - 25 L Sterilisator: Hoe steriliseert u uw potten?

Een belangrijk punt om te weten is dat je je potten twee keer moet steriliseren! De eerste keer dat je de potten moet steriliseren is als ze leeg zijn, gedurende 10 tot 15 minuten. Zelfs als het er schoon uitziet, kunnen er zich bacteriën in ontwikkeld hebben.

Eenmaal gevuld herhaalt u de handeling een tweede maal gedurende 15 tot 20 minuten, afhankelijk van hoe vol uw pot is.

Laat de potjes vervolgens 24 uur op kamertemperatuur staan voordat u ze opbergt.

Hoe lang gaan potten mee na sterilisatie?

Voor uw groenten en fruit kunt u rekenen op een houdbaarheid van 2 jaar.

Voor vlees- en visbereidingen is de ideale houdbaarheidstermijn 9 tot 12 maanden.

Welke temperatuur voor een goede sterilisatie?

De ideale temperatuur voor een goede sterilisatie van uw potten ligt tussen 74°C en 100°C. Dit varieert naar gelang van het soort voedsel en het staalgehalte.

Kenmerken van de pot :

Materiaal: Roestvrij staal, kunststof Materiaal deksel: Glas Inhoud: 25 liter Temperatuurbereik: 30°C tot 100°C Temperatuurregeling: thermostatisch, continu Inclusief 1 rooster met een diameter van 320 mm Vermogen: 2 kW / 230 V / 50-60 Hz Breedte: 450 mm Diepte: 450 mm Hoogte: 470 mm Gewicht: 6,1 kg