700 gekoelde tafel 2 deuren en 4 laden energy line - Combisteel - 7450.5035

700 gekoelde tafel 2 deuren en 4 laden energy line — Combisteel, referentie 7450.5035. Deze gekoelde tafel combineert een werkblad en koelopslagruimte in één werkstation. Het is geschikt voor keukens die ingrediënten dicht bij de preparatiezone willen hebben in plaats van in een aparte voorraadkamer.

De opslagruimte onder het werkblad stelt u in staat ingrediënten dicht bij de zone waar zij worden gebruikt op te slaan. Het bovenoppervlak blijft gereserveerd voor preparatie en afwerkingen, terwijl de onderste opslagruimte de producten voor de bediening opvangt.

Deze configuratie biedt een bruto inhoud van 393 L, met een netto inhoud van 284 L. De opslagruimte moet worden ingedeeld volgens het formaat van de gebruikte producten en containers. De koelwijze is versterkt. Automatisch ontdooien is onderdeel van de werking van deze versie. De digitale bediening groepeert de bediening van de instellingen van het model.

De koelvoorraad dichter bij het preparatiestation brengen

De voordelen van deze configuratie

• Productkeuze : het temperatuurbereik van +2/+8 °C moet worden gerelateerd aan de vereiste opslagtemperatuur voor voedingswaren.
• Opslag : met 2x 335x530 roosters kan de organisatie per niveau worden bedacht op basis van het formaat van de containers.
• Toegang niet vergrendelbaar : deze configuratie moet in aanmerking worden genomen als de opslagruimte zich in een zone bevindt die toegankelijk is voor meerdere gebruikers.
• Gastronorm-organisatie : het formaat 2x 1/1 GN maakt het mogelijk de containers of locaties voor vergelijking met elkaar te identificeren.

Dagelijks gebruik

• Organiseer de nabijheidsvoorraad volgens de servicevoeringen.
• Zorg ervoor dat deuren of laden toegankelijk blijven wanneer meerdere stations zijn uitgelijnd.

Installatie en compatibiliteit

Controleer de hoogte van het station, de ruimte aan de voorzijde en de omgevingsomstandigheden van het lokaal.

Gegevens van elektrische aansluiting: 230 V, 50 Hz, 0,3 kW. Controleer of deze geschikt zijn voor de voeding van het station.

De aangegeven maximale omgevingstemperatuur is 30 °C; vergelijk deze limiet met de omstandigheden van het lokaal.

Technische specificaties

• Type : Energy Line
• Breedte (mm) : 2230
• Diepte (mm) : 700
• Hoogte (mm) : 860
• Binnenafmetingen B × D × H (mm) : 1669x530x564
• Materiaal : Roestvrij staal Aisi 201
• Binnenmateriaal : Roestvrij staal 201
• Kleur : Roestvrij staal
• Brutogewicht (kg) : 193
• Nettogewicht (kg) : 173
• Spanning (V) : 230
• Frequentie (Hz) : 50
• Totaal vermogen (kW) : 0,3
• Koelmiddel : R 600 A
• Temperatuurbereik (°C) : +2/+8
• Aantal roosters : 2x 335x530
• Bruto inhoud (L) : 393
• Netto inhoud (L) : 284
• GN-formaat : 2x 1/1
• Bediening : Digitaal
• Temperatuurweergave : Ja, digitaal
• Koelwijze : Versterkt
• Vergrendelbaar : Nee
• Mobiel : Nee
• Aantal deuren : 2
• Aantal laden : 4
• Ontdooien : Automatisch
• Maximale omgevingstemperatuur (°C) : 30
• Isolatiedikte (mm) : 60
• Energieverbruik (kWh/24 h) : 1,92
• Energieklasse : B

Raadpleeg de aangegeven prijs en leveringsvoorwaarden om uw bestelling voor te bereiden. Noteer deze Combisteel-referentie om de koelvoorraad dicht bij het preparatiestation te brengen, waarbij u controleert of deze geschikt is voor uw gebruik.