Pizza Deegroller 40cm - Combisteel - 7073.0125

Pizza Deegroller 40cm — Combisteel, referentie 7073.0125. Deze deegroller is bedoeld voor het uitrollen van deeg in een professionele bakkerij. Met deze machine kunt u een dedicated werkplek inrichten voor het passeren van deeghoeveelheden volgens de werkbreedte en de instellingen van deze referentie.

Het passeren van deeg tussen de walsen integreert zich tussen de deeghoeveelheidsvoorbereiding en de bewerkingen voor snijden of vormgeven. Ontvangstoppervlakken aan beide zijden van de werkplek ondersteunen het uitrolwerk.

Het uitrolwerk van deeg reguleren

De voordelen van deze configuratie

• Plaatsing : de breedte van 540 mm en de diepte van 610 mm stellen u in staat de ruimtebehoefte te vergelijken met de beschikbare plaats.
• Materiaalkeuze : Roestvrij staal. Deze precisering stelt u in staat de referentie te selecteren op basis van het gezochte materiaal voor de werkplek.

Dagelijks gebruik

• De deeghoeveelheden en voorbereididngsbreedte kiezen volgens de bruikbare doorgang.
• Invoer- en ontvangstgebieden voor het deeg rond de deegroller voorzien.

Installatie en compatibiliteit

Controleer de ondersteuning, de werkruimte en de elektrische aansluiting.

Elektrische aansluitingsgegevens : 230 V, 50 Hz, 0,18 kW. Controleer hun geschiktheid met de voeding van de werkplek.

Details om in aanmerking te nemen

Walsenlengte : 400 mm. Regelbare dikte : tot 4 mm

Technische gegevens

• Breedte (mm) : 540
• Diepte (mm) : 610
• Hoogte (mm) : 770
• Materiaal : Roestvrij staal
• Kleur : Roestvrij staal
• Bruto gewicht (kg) : 48
• Spanning (V) : 230
• Frequentie (Hz) : 50
• Totaal vermogen (kW) : 0,18
• Diameter (mm) : 200-390
• Besturing : Draaiknop

Raadpleeg de weergegeven prijs en de leveringsvoorwaarden om uw bestelling voor te bereiden. Onthoud deze referentie Combisteel om het uitrolwerk van deeg te reguleren, terwijl u de geschiktheid ervan met uw gebruik controleert.