700 gekoelde tafel 1 deur 4 laden energy line - Combisteel - 7489.5530

700 gekoelde tafel 1 deur 4 laden energy line — Combisteel, referentie 7489.5530. Deze gekoelde tafel combineert een werkblad en koelopslagruimte op één werkstation. Het is geschikt voor keukens die ingrediënten dicht bij de preparatiezone willen hebben in plaats van in een aparte voorraadkamer.

De opslagruimte onder het werkblad stelt u in staat ingrediënten dicht bij de zone waar zij worden gebruikt op te slaan. Het bovenoppervlak blijft gereserveerd voor voorbereiding en afwerking, terwijl de onderste opslag de producten bevat die nodig zijn voor de service.

Deze configuratie biedt een bruto inhoud van 474 L. De opslag kan naar behoefte worden ingericht volgens het formaat van de gebruikte producten en containers. De koelinstallatie is versterkt. Automatische ontdooiing maakt deel uit van de werking van deze versie.

Breng de koelvoorraad dicht bij het preparatiestation

De voordelen van deze configuratie

• Productkeuze : het temperatuurbereik van -2/+8 °C dient te worden afgestemd op de vereiste opslagtemperatuur voor levensmiddelen.
• Opslag : met 2 roosters kan de organisatie per niveau worden gepland naar gelang het formaat van de containers.
• Gastronormorganisatie : het formaat 1/1 GN stelt u in staat containers of opslagplaatsen te identificeren voor vergelijking.

Dagelijks gebruik

• Organiseer de nabijgelegen voorraad volgens de voorbereiding van de service.
• Zorg voor vrij toegankelijke deuren of laden wanneer meerdere stations zijn opgesteld.

Installatie en compatibiliteit

Controleer de hoogte van het station, de voorkant ruimte en de milieuomstandigheden van de ruimte.

Gegevens van elektrische aansluiting : 230 V, 50 Hz, 0,227 kW. Controleer of deze geschikt zijn voor de voeding van het station.

De aangegeven maximale omgevingstemperatuur is 43 °C ; vergelijk deze limiet met de omstandigheden van de ruimte.

Punten om in acht te nemen

Deuren en laden sluiten niet automatisch.

Technische specificaties

• Type : Energy Line
• Breedte (mm) : 1865
• Diepte (mm) : 700
• Hoogte (mm) : 850
• Materiaal : Roestvrij staal 430
• Bruto gewicht (kg) : 175
• Spanning (V) : 230
• Frequentie (Hz) : 50
• Totaal vermogen (kW) : 0,227
• Koudemiddel : R 290
• Temperatuurbereik (°C) : -2/+8
• Aantal glijdersettels : 8
• Aantal roosters : 2
• Afstand glijders (mm) : Variabel 40/80/10
• Bruto inhoud (L) : 474
• GN-formaat : 1/1
• Koelwijze : Versterkt
• Aantal deuren : 1
• Aantal laden : 4
• Geluidsniveau (dB) : 40
• Ontdooiing : Automatisch
• Maximale omgevingstemperatuur (°C) : 43
• Isolatiedikte (mm) : 50
• Energieklasse : A

Raadpleeg de weergegeven prijs en leveringsvoorwaarden ter voorbereiding van uw bestelling. Onthoud deze Combisteel-referentie om de koelvoorraad dicht bij het preparatiestation te brengen, en controleer of deze geschikt is voor uw gebruik.