Drop-in waterbad 5/1 - automatische watervulling - Combisteel - 7495.0300

Drop-in waterbad 5/1 - automatische watervulling — Combisteel, referentie 7495.0300. Dit waterbad is bestemd voor het warm houden van preparaten in aangepaste containers. Het past in een serverlijn of kookpost volgens het montageformaat en de configuratie van de bakken van deze referentie.

Preparaten kunnen in de containers van de post worden verdeeld en vervolgens op service worden aangeboden volgens het assortiment van de dag. Deze organisatie geeft elke schotel een plaats en vereenvoudigt de voorbereiding van aanvullende operaties.

Het warm houden in bakken organiseren

De voordelen van deze configuratie

• Gastronorm-organisatie : het formaat 5/1 GN maakt het mogelijk de containers of plaatsen te identificeren om associaties te vergelijken.
• Plaatsing : de breedte van 1765 mm en de diepte van 610 mm maken het mogelijk de ruimtebehoefte met de beschikbare ruimte te vergelijken.

Dagelijks gebruik

• Preparaten verdelen volgens de formaten van compatibele containers.
• Aanvulling en uitname van bakken plannen zonder de servering te hinderen.

Installatie en compatibiliteit

Controleer de voeding, de ondersteuning en de toegang tot de afvoer wanneer een afvoer is vermeld.

Gegevens elektrische aansluiting : 230 V, 50 Hz, 3,045 kW. Controleer hun geschiktheid met de voeding van de post.

Voor het uitsnijden onderscheidt u de montageafmetingen van de totale afmetingen : Inbouwbreedte (mm) : 1740 ; Inbouwdiepte (mm) : 585.

Technische gegevens

• Breedte (mm) : 1765
• Diepte (mm) : 610
• Hoogte (mm) : 302
• Brutogewicht (kg) : 56
• Nettogewicht (kg) : 54
• Spanning (V) : 230
• Frequentie (Hz) : 50
• Ampère (A) : 13,3
• Totaal vermogen (kW) : 3,045
• Temperatuurbereik (°C) : +30/+90
• Inbouwbreedte (mm) : 1740
• Inbouwdiepte (mm) : 585
• GN-formaat : 5/1

Raadpleeg de weergegeven prijs en leveringsvoorwaarden om uw bestelling voor te bereiden. Onthoud deze referentie Combisteel voor het organiseren van het warm houden in bakken, waarbij u de geschiktheid voor uw gebruik controleert.