Professionele Pizza Oven plaatsen dubbel 2 x 9 - Combisteel - 7485.0055

Professionele Pizza Oven plaatsen dubbel 2 x 9 — Combisteel, referentie 7485.0055. Deze pizza oven is bestemd voor het bakken van pizza's in een professionele omgeving. Het formaat van de bakkamer en het aantal pizza's, indien vermeld, stellen u in staat modellen met uw productieorganisatie te vergelijken.

Op het pizzastation staat de oven na het vormen en vullen. De toegang tot de bakkamer begeleidt het inbrengen en verwijderen van pizza's, met een ontvangstzone voor snijden en serveren.

De bakkamer heeft afmetingen van 2 X 1230X1080X175 mm, om de plaatsing van voorbereide producten in de oven in te delen. De aangegeven capaciteit bedraagt 2 X 9 pizza's voor een diameter van 35 cm, een concreet referentiepunt voor het samenstellen van bakpartijen. Het temperatuurbereik is +50/+500 °C.

Een bakstation voor pizza's inplannen

De voordelen van deze configuratie

• Installatie : de breedte van 1500 mm en diepte van 1314 mm stellen u in staat de footprint met de beschikbare ruimte te vergelijken.

Dagelijks gebruik

• Vergelijk de diameter van de pizza's met het aangegeven bakformaat.
• Zorg voor laad- en uitvoerbewerkingen dicht bij de oven.

Installatie en compatibiliteit

Controleer de ondersteuning, de laadtoegang en de voeding die specifiek voor deze referentie zijn.

Elektrische aansluitingsgegevens: 400 V, 50 Hz, 30.6 kW. Controleer of deze geschikt zijn voor de voeding van het station.

Technische specificaties

• Breedte (mm) : 1500
• Diepte (mm) : 1314
• Hoogte (mm) : 745
• Brutogewicht (kg) : 348
• Spanning (V) : 400
• Frequentie (Hz) : 50
• Totaal vermogen (kW) : 30.6
• Installatietyp : Tafelmodel
• Temperatuurbereik (°C) : +50/+500
• Aantal pizza's : 2 X 9
• Pizzadiameter (cm) : 35
• Afmetingen bakkamer L × D × H (mm) : 2 X 1230X1080X175
• Roosterafmetingen L × D (mm) : 600X400
• Bediening : Draaiknop
• Verlichting : Ja
• Aantal plaatsen : 2 X 5

Raadpleeg de weergegeven prijs en leveringsvoorwaarden om uw bestelling voor te bereiden. Onthoud deze Combisteel referentie voor het inplannen van een bakstation voor pizza's, en controleer de geschiktheid voor uw gebruik.