600 gekoelde tafel 3 deuren met lade voor café - Combisteel - 7489.5265

600 gekoelde tafel 3 deuren met lade voor café — Combisteel, referentie 7489.5265. Deze gekoelde tafel combineert een werkblad en koelopslagplaats op dezelfde werkpost. Het is bedoeld voor keukens die ingrediënten dicht bij de bereidingszone willen hebben in plaats van in een aparte voorraad.

De opslagplaats onder het werkblad stelt u in staat ingrediënten dicht bij de zone te houden waar zij worden gebruikt. Het bovenwerk blijft bestemd voor bereiding en afwerking, terwijl de onderste opslagplaats de producten herbergt die nodig zijn voor de service.

Deze configuratie biedt een bruto capaciteit van 632 L. De opslagplaats kan worden ingedeeld naar het formaat van de producten en gebruikte containers. De koelmethode is versterkt. Automatische ontdooiing maakt deel uit van de werking van deze versie. De digitale bediening regelt het beheer van de instellingen van het model.

De koelopslagplaats dicht bij de werkpost brengen

De voordelen van deze configuratie

• Productkeuze : het bereik van -2/+8 °C moet worden vergeleken met de vereiste bewaarde temperatuur voor levensmiddelen.
• Opslag : met 3 roosters kan de organisatie per niveau worden gepland naar het formaat van de containers.
• Gastronorm-organisatie : het formaat 3x 1/1GN GN stelt u in staat containers of plaatsen te herkennen om voor associatie te vergelijken.

Dagelijks gebruik

• Organiseer de dichtbijzijnde voorraad volgens de servicevoorbereiding.
• Zorg voor vrije toegang tot deuren of laden wanneer meerdere werkposten op een rij staan.

Installatie en compatibiliteit

Controleer de hoogte van de werkpost, de vrije ruimte aan de voorkant en de omgevingsomstandigheden van de ruimte.

Gegevens voor elektrische aansluiting: 230 V, 50 Hz, 0,36 kW. Controleer of deze aansluit op de voeding van de werkpost.

De aangegeven maximale omgevingstemperatuur is 43 °C; vergelijk deze limiet met de omgevingsomstandigheden.

Technische kenmerken

• Breedte (mm) : 2135
• Diepte (mm) : 600
• Hoogte (mm) : 1050
• Materiaal : Roestvrij staal 430
• Brutaal gewicht (kg) : 200
• Spanning (V) : 230
• Frequentie (Hz) : 50
• Totaal vermogen (kW) : 0,36
• Koudemiddel : R 290
• Temperatuurbereik (°C) : -2/+8
• Aantal roosters : 3
• Bruto capaciteit (L) : 632
• GN-formaat : 3x 1/1GN
• Bediening : Digitaal
• Koelmethode : Versterkt
• Aantal deuren : 3
• Ontdooiing : Automatisch
• Maximale omgevingstemperatuur (°C) : 43
• Isolatiedikte (mm) : 60
• Energieklasse : D

Raadpleeg de aangegeven prijs en leveringsvoorwaarden om uw bestelling voor te bereiden. Noteer deze referentie Combisteel om de koelopslagplaats dicht bij de bereidingspost te brengen en controleer of deze geschikt is voor uw gebruik.