700 gekoelde tafel 3 deuren en 2 laden monoblock energy line - Combisteel - 7489.5360

700 gekoelde tafel 3 deuren en 2 laden monoblock energy line — Combisteel, referentie 7489.5360. Deze gekoelde tafel combineert een werkoppervlak en koelberging op één werkstation. Het is bedoeld voor keukens die ingrediënten dicht bij de voorbereidingszone willen hebben in plaats van in een aparte opslag.

De berging onder het werkblad stelt u in staat ingrediënten dicht bij de zone waar zij worden gebruikt te houden. Het bovenaanzicht blijft gereserveerd voor voorbereiding en afwerking, terwijl de onderberging de producten voor het serveren opbergt.

Deze configuratie biedt een bruto capaciteit van 632 L. De berging kan worden georganiseerd volgens het formaat van de gebruikte producten en containers. De koelwijze is versterkt. Automatische ontdooiing behoort tot de werking van deze versie. De numerieke bedieningspaneel regelt alle instellingen van het model.

Breng de koelberging dicht bij het voorbereidingsstations

De voordelen van deze configuratie

• Productkeuze : het bereik van -2/+8 °C dient te worden vergeleken met de vereiste opslagtemperatuur voor waren.
• Berging : met 3 roosters kan de organisatie per niveau worden gepland volgens het formaat van de containers.
• Toegang niet vergrendelbaar : deze configuratie dient in acht te worden genomen als de berging zich in een zone bevindt die toegankelijk is voor meerdere gebruikers.
• Gastronorm organisatie : het formaat 3x 1/1 GN stelt u in staat containers of locaties te identificeren voor vergelijking.

Dagelijks gebruik

• Organiseer de nabijgelegen koelberging volgens de bereidingen van de service.
• Behoud de toegang tot deuren of laden wanneer meerdere werkstations op een rij staan.

Installatie en compatibiliteit

Controleer de hoogte van het werkstation, de vrije ruimte aan de voorzijde en de omgevingsomstandigheden van de ruimte.

Elektrische aansluitingsgegevens: 230 V, 50 Hz, 0,308 kW. Controleer of deze geschikt zijn voor de voeding van het werkstation.

De aangegeven maximale omgevingstemperatuur is 43 °C; vergelijk deze limiet met de omstandigheden in de ruimte.

Technische kenmerken

• Type : Pro Line
• Breedte (mm) : 2270
• Diepte (mm) : 700
• Hoogte (mm) : 850
• Materiaal : Roestvrij staal 430
• Brutaal gewicht (kg) : 205
• Spanning (V) : 230
• Frequentie (Hz) : 50
• Totaal vermogen (kW) : 0,308
• Koudemiddel : R 290
• Temperatuurbereik (°C) : -2/+8
• Aantal roosters : 3
• Bruto capaciteit (L) : 632
• GN formaat : 3x 1/1
• Bedieningspaneel : Numeriek
• Koelwijze : Versterkt
• Vergrendelbaar : Nee
• Mobiel : Nee
• Aantal deuren : 3
• Aantal laden : 2
• Geluidsniveau (dB) : 40
• Ontdooiing : Automatisch
• Maximale omgevingstemperatuur (°C) : 43
• Isolatiedikte (mm) : 60
• Energieklasse : A

Raadpleeg de weergegeven prijs en leveringsvoorwaarden om uw bestelling voor te bereiden. Onthoud deze referentie Combisteel om de koelberging dicht bij het voorbereidingsstations te brengen, waarbij u de geschiktheid voor uw gebruik controleert.