700 gekoelde tafel 2 deuren - Combisteel - 7950.5035

700 gekoelde tafel 2 deuren — Combisteel, referentie 7950.5035. Deze gekoelde tafel combineert een werkblad en koude opslag op één werkstation. Het is bedoeld voor keukens die ingrediënten dicht bij de bereidingszone willen hebben in plaats van in een aparte voorraadkamer.

De opslagruimte onder het werkblad stelt u in staat ingrediënten dicht bij de zone te houden waar zij gebruikt worden. Het bovenvlak is gereserveerd voor voorbereiding en afwerking, terwijl de onderste opslag de producten bevat die nodig zijn voor de service.

Deze configuratie biedt een bruto inhoud van 282 L, voor een netto inhoud van 282 L. De opslag dient te worden ingedeeld naar het formaat van de gebruikte producten en containers. De koelmodus is versterkt. Automatisch ontdooien maakt deel uit van de werking van deze versie.

De koelvoorraad dichter bij het bereidingsstation plaatsen

De voordelen van deze configuratie

• Productkeuze: het bereik van +2 / +8 °C dient te worden vergeleken met de vereiste opslagtemperatuur voor levensmiddelen.
• Opslag: met 2x 1/1GN roosters kan de organisatie per niveau worden gepland op basis van het formaat van de containers.
• Gastronorm-organisatie: het formaat 2x 1/1 GN stelt u in staat containers of plaatsen te identificeren voor vergelijking.

Dagelijks gebruik

• De nabijgelegen koelvoorraad organiseren volgens de bereidingen van de service.
• Zorgen voor toegang tot deuren of laden wanneer meerdere stations op een rij staan.

Installatie en compatibiliteit

Controleer de hoogte van het werkstation, de voorkant en de omgevingsomstandigheden van de ruimte.

Gegevens van elektrische aansluiting: 230 V, 0.21 kW. Controleer of deze geschikt zijn voor de voeding van het werkstation.

De aangegeven maximale omgevingstemperatuur is 43 °C; vergelijk deze limiet met de omstandigheden van de ruimte.

Technische gegevens

• Breedte (mm) : 1360
• Diepte (mm) : 700
• Hoogte (mm) : 850
• Binnenafmetingen B × D × H (mm) : 799x580x564
• Materiaal : Roestvrij staal 18/8
• Binnenmateriaal : Roestvrij staal 201
• Brutogew (kg) : 119
• Spanning (V) : 230
• Totaal vermogen (kW) : 0.21
• Koudemiddel : R 290
• Temperatuurbereik (°C) : +2 / +8
• Aantal roosters : 2x 1/1GN
• Bruto inhoud (L) : 282
• Netto inhoud (L) : 282
• GN-formaat : 2x 1/1
• Koelmodus : Versterkt
• Aantal deuren : 2
• Ontdooien : Automatisch
• Maximale omgevingstemperatuur (°C) : 43
• Isolatiedikte (mm) : 60
• Energieklasse : B

Raadpleeg de aangegeven prijs en leveringsvoorwaarden om uw bestelling voor te bereiden. Onthoud deze Combisteel-referentie om de koelvoorraad dichter bij het bereidingsstation te plaatsen, en controleer of deze geschikt is voor uw gebruik.