Giorik Op bestelling

Fornuis elektrische ronde platen, 6 branders, elektrische oven en kast - Giorik - CE76TE

Ref. CE76TE

Het fornuis elektrische ronde platen, 6 branders, elektrische oven en kast is een volledige uitrusting ontworpen voor professionele keukens die op zoek zijn naar vermogen, productiecapaciteit en optimale organisatie. Met zijn 6 elektrische ronde platen, zijn geïntegreerde elektrische oven en zijn opbergkast, kunt u kookapparatuur centraliseren en tegelijkertijd het werkcomfort dagelijks verbeteren.

Breedte
1200 mm
Diepte
700 mm
Gewicht
160 kg
Hoogte
900 mm

Technische specificaties

Breedte
1200 mm
Diepte
700 mm
Gewicht
160 kg
Hoogte
900 mm

Het fornuis elektrische ronde platen, 6 branders, elektrische oven en kast is een volledige uitrusting ontworpen voor professionele keukens die op zoek zijn naar vermogen, productiecapaciteit en optimale organisatie. Met zijn 6 elektrische ronde platen, zijn geïntegreerde elektrische oven en zijn opbergkast, kunt u kookapparatuur centraliseren en tegelijkertijd het werkcomfort dagelijks verbeteren.

Dit model is bijzonder geschikt voor restaurants, collectiviteiten, centrale keukens, brasseries en culinaire laboratoria die behoefte hebben aan een krachtige en veelzijdige warmteplek. Elke brander van Ø220 mm ontwikkelt een vermogen van 2,6 kW, wat garant staat voor gelijkmatige verhitting voor koken in pannen, sauteerpannen en professionele keukenartikelen, terwijl de elektrische oven van 8 kW het mogelijk maakt om nauwkeurig te bakken, au gratin af te werken, te braden of op temperatuur te brengen.

Met zijn roestvrijstalen buitenwerk, zijn geëmbosst oppervlak met dikte 12/10de, zijn verstelbare roestvrijstalen poten en zijn bedieningspaneel schuin naar de gebruiker gericht, combineert dit fornuis robuustheid, ergonomie en gemakkelijk onderhoud. De geïntegreerde kast biedt een echte meerwaarde om accessoires en keukengerei binnen handbereik te houden, terwijl tegelijkertijd de opslagruimte onder het apparaat wordt geoptimaliseerd.

De voordelen van het fornuis elektrische ronde platen 6 branders met elektrische oven en kast

  • 6 elektrische ronde platen om meerdere bereidingen tegelijkertijd uit te voeren.
  • Geïntegreerde elektrische oven voor bakken, au gratin afwerken, braden en warm houden.
  • Geïntegreerde kast voor optimale opslag en organisatie van de werkplek.
  • Vermogen van 2,6 kW per plaat voor regelmatige en krachtige verhitting.
  • Ovenkapaciteit van 8 kW voor nauwkeurige en efficiënte kookprestaties.
  • Totaal elektrisch vermogen van 21,6 kW geschikt voor intensieve professionele keukens.
  • Branders van Ø220 mm compatibel met professionele kookartielen.
  • Schakelaar met 6 standen voor nauwkeurige regeling van het verwarmingsvermogen.
  • Onafhankelijke regeling bovenkant en onderkant voor optimale controle van ovenbereidingen.
  • Roestvrijstalen constructie robuust, hygiënisch en duurzaam.

Een volledige kookplek voor veeleisende professionals

Dit elektrische fornuis met 6 branders en elektrische oven en kast is ontworpen om een echt gecentraliseerde kookstation te bieden. De 6 platen maken het mogelijk bereidingen vlot achtereenvolgens uit te voeren, terwijl de elektrische oven het geheel aanvult voor bereidingen die regelmatigheid en nauwkeurigheid vereisen. Deze configuratie is ideaal voor instellingen die tijd willen besparen, hun organisatie willen verbeteren en hun werkruimte willen optimaliseren.

De oven heeft een regelbare temperatuur van 100 tot 330°C en onafhankelijke regeling van bovenkant en onderkant, wat grote flexibiliteit in gebruik biedt. Geleverd met een raster van verchromde staal, is het compatibel met GN 2/1, wat het perfect geschikt maakt voor professionele omgevingen met hoge productiecapaciteit. De geïntegreerde kast versterkt het praktische gebruik van het geheel door opslag van materiaal onmiddellijk in de buurt te faciliteren.

Aanbevolen gebruik

  • Verwarmen van sauzen, soepen, bouillons en vloeibare bereidingen op de platen.
  • Meerdere bereidingen op temperatuur houden tijdens de service.
  • Koken in pannen en sauteerpannen met stabiele en gecontroleerde warmte.
  • In de oven koken gratins, bereide gerechten, braden en bereidingen in GN 2/1 bakken.
  • Opslag optimaliseren dankzij de geïntegreerde kast onder het apparaat.

Technische specificaties

  • Productnaam: Fornuis elektrische ronde platen, 6 branders, elektrische oven en kast
  • Producttype: PAB1 - Kant en klaar
  • Aantal branders: 6
  • Onderkant: Elektrische oven + kast
  • Buitenwerk: Roestvrijstaal
  • Bovenkant: Geëmbosst met dikte 12/10de
  • Poten: Verstelbare roestvrijstalen poten
  • Werkblanhoogte: 850 tot 900 mm
  • Bedieningspaneel: Schuin naar de gebruiker gericht
  • Type platen: Elektrische ronde platen
  • Afmetingen branders: Ø220 mm
  • Vermogen platen: 2,6 kW per plaat
  • Bediening: Schakelaar met 6 standen
  • Signalering: BedrijfsIndicator
  • Oven: Statische elektrische oven
  • Vermogen oven: 8 kW
  • Aangesloten elektrisch vermogen: 21,6 kW
  • Spanning: 400 V TRI + N
  • Oventemperatuur: Regelbaar van 100 tot 330°C
  • Ovenregeling: Onafhankelijk bovenkant en onderkant
  • Bijgeleverde accessoires: 1 raster verchromde staal GN 2/1 of 930 x 530 mm
  • Ovenkamer-afmetingen: 693 x 300 x 580 mm
  • Ovenkamer XL-afmetingen: 935 x 300 x 580 mm
  • Compatibiliteit: GN 2/1
  • Breedte: 1200 mm
  • Diepte: 700 mm
  • Hoogte: 900 mm
  • Buitenafmetingen: 1200 x 700 x 900 mm
  • Nettogewicht: 160 kg
  • Verpakking-afmetingen: 1250 x 825 x 1200 mm
  • Bruttogewicht: 150 kg

Waarom dit professionele elektrische fornuis kiezen?

Dit model is ideaal voor professionals die willen beschikken over volledige apparatuur die op één werkplek meerdere kookzones, een krachtige elektrische oven en geïntegreerde opslagruimte kan combineren. Het verhoogt de productiviteit, vereenvoudigt de organisatie en biedt uitstekende stabiliteit bij koken voor intensief gebruik.

Het fornuis elektrische ronde platen, 6 branders, elektrische oven en kast onderscheidt zich door capaciteit, robuustheid en veelzijdigheid. Het vormt een strategische investering voor instellingen die betrouwbare, duurzame apparatuur zoeken die is ontworpen voor uitstekend dagelijks werkcomfort.

Levering, prijs, gebruik en merk

De levering van dit professionele fornuis is voorzien in aangepaste verpakking van 1250 x 825 x 1200 mm, ontworpen om het apparaat tijdens transport effectief te beschermen. De prijs ervan is gerechtvaardigd door roestvrijstalen vervaardiging, totaal vermogen van 21,6 kW, aanwezigheid van 6 elektrische platen, een elektrische oven van 8 kW en een geïntegreerde kast, dus een volledige set bestemd voor intensief professioneel gebruik.

Voor het gebruik is dit model perfect geschikt voor keukens die productiecapaciteit, kooknauwkeurigheid en opbergpraktijkheid in één apparaat willen combineren. Wat het merk betreft, past dit product in een logica van professionele kwaliteit, met apparatuur ontworpen om betrouwbaarheid, gebruikscomfort en duurzaamheid in de meest veeleisende omgevingen te bieden.

Nog geen vragen over dit product.

Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.

Question envoyée !

Votre question a été transmise à notre équipe. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.