Snelvriezer - past bij 2 x 2/3 GN en 1 x 1/2 GN - Maxima - 09400923

Deze geforceerde luchtkoeler is robuust en compact, wat hem geschikt maakt voor gebruik in een hotel, restaurant, kantine of café. Hij is ideaal voor het snel afkoelen of invriezen van reeds bereide gerechten. Op deze manier wordt bacteriële groei geminimaliseerd en behouden producten hun hoge kwaliteit. U voorkomt ook grove kristallisatie tijdens het vriesproces. Het interieur van de luchtkoeler is voorzien van afgeronde hoeken om ophoping van vuil te voorkomen. Het koelsysteem bestaat uit een waterverdamper en het gebruikte koelmiddel is R290, dat geen CFK bevat. Bovendien is de straalkoeler voorzien van een kernthermometer.

Deze luchtkoeler beschikt over verschillende koelprogramma's voor snelvriezen, snelafkoelen en diepvriezen. Het gebruik is zeer gebruiksvriendelijk: u hoeft alleen de gewenste duur en temperatuur in te stellen. U kunt ingevroren producten gedurende lange tijd in het interieur bewaren, maar het is ook mogelijk voedsel in de vriezer te plaatsen om ruimte vrij te maken voor andere gerechten. Om ingevroren producten te ontdooien, hoeft u alleen de automatische ontdooifunctie te gebruiken. Voedsel wordt zeer snel afgekoeld: in twee uur kunnen ze worden afgekoeld tot 10ºC en in 4,5 uur kunnen ze worden afgekoeld tot -18ºC. Deze luchtkoeler kan optimaal worden gebruikt bij een maximale omgevingstemperatuur van 32ºC.

De behuizing en het interieur van deze professionele luchtkoeler zijn van roestvrij staal, waardoor deze machine zeer gemakkelijk schoon te maken is. Het is belangrijk de koeler te ontdooien voordat u deze reinigt. De temperatuur van de luchtkoeler moet dezelfde zijn als de omgevingstemperatuur bij het schoonmaken. Neem vervolgens een vochtig doekje, heet water en een mild schoonmaakmiddel en veeg alles zorgvuldig schoon. U kunt roest in het interieur voorkomen door zo weinig mogelijk water te gebruiken. Na het schoonmaken droogt u alles met een zacht doekje voordat u het apparaat weer aansluit en inschakelt.

Snelvriezer - past 2 x 2/3 GN en 1 x 1/2 GN: presentatie en professioneel gebruik

Kenmerken

Productkenmerken

Voordelen

• Productinformatie: Deur met automatische sluiting en antibacteriële rubberen afdichting
• Productinformatie: Compacte beschermende isolatie van 6 cm
• Productinformatie: Robuuste geforceerde luchtkoeler voor snelle afkoeling of invriezen van voedsel

Gebruik

Gebruikscategorie zoals aangegeven door de leverancier: Koelcel.

Technische kenmerken

• Breedte (cm): 63
• Diepte (cm): 61.5
• Hoogte (cm): 47.5
• Gewicht (kg): 40
• Binnenste breedte (cm): 33
• Binnenste diepte (cm): 26/35
• Binnenste hoogte (cm): 30
• Type voeding: 230V
• Aantal stopcontacten: 1
• Elektrisch vermogen (Watt): 550
• Koelsysteem: Geforceerde koeling
• Laagste temperatuur (Celsius): 18
• Maximale temperatuur (Celsius): 10
• Maximale omgevingstemperatuur (Celsius): 32
• Type koelmiddel: R290
• Hoeveelheid koelmiddel: 110g
• Type model: Tafeltop model
• Wielen: Nee
• Heeft remmen: Nee
• Aantal deuren: 1
• Deurmaterialaal: Roestvrij staal
• Type deur: Zwaaien deur
• Behuizingsmateriaal: Roestvrij staal
• Isolatiedikte (cm): 6
• Automatische ontdooifunctie: Ja
• Type display: Digitaal
• Binnenverlichting: Nee
• Slot: Nee
• Geluidsniveau (dB): 50 - 60
• GN-bakformaat: 1/2 GN, 2/3 GN
• Vaste roosters: Nee
• Rooster/Dienblad afstand (cm): 7
• Afvoertray: Nee

Voor de levering en de prijs raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Voor het gebruik ervan vertrouwt u op de kenmerken die voor dit product van het merk Maxima, referentie 09400923 worden vermeld.