Koelwerkbank voor pizzabereiding - 202 cm - 2 deuren - 7 laden - Maxima - 09400210

Als u elke dag verse pizza's bereidt met de lekkerste toppings, is dit prachtige gekoelde bereidingsstation onmisbaar in uw keuken. Dankzij het grote granieten werkblad van deze koelwerkbank voor pizzabereiding blijft het deeg niet plakken en kan het uitgerold en klaar voor gebruik zijn. Om de koelwerkbank voor pizzabereiding aan te vullen, kunt u een aparte koelvitrine bestellen die bovenop wordt gemonteerd, zodat u alle pizza-toppings binnen handbereik hebt. Dit professionele keukenapparaat wordt ook geleverd met rvs-rekken voor GN-bakken, hoewel de bakken en deksels zelf niet inbegrepen zijn. Deze kunnen afzonderlijk in de online winkel worden besteld. Het apparaat is voorzien van wielen en een rem voor eenvoudig verplaatsen.

Deze professionele koelwerkbank voor pizzabereiding heeft een koelcapaciteit van 580 liter zodat ingrediënten zo lang mogelijk vers blijven. Achter de twee rvs-deuren bevindt zich een verstelbaar rek waarmee u de indeling naar wens kunt personaliseren. Het is ook mogelijk extra rekken te bestellen en deze waar nodig toe te voegen. Naast het koelsysteem bevinden zich zeven laden voor het deeg dat niet actief wordt gekoeld, wat ideaal is voor het laten rijzen van pizzadeeg. Deze bereidingskoel werkt optimaal bij een omgevingstemperatuur van 32°C. Het koelsysteem bestaat uit een ventilator, een Zanussi-compressor en een verdamper met schuimlaag aan drie zijden. Het gebruikt koudemiddel R600a, vrij van CFK. De koelcyclus minimaliseert ijsvorming. De digitale thermostaat stelt u in staat de temperatuur in te stellen tussen -2 en 10°C.

De professionele koelwerkbank voor pizzabereiding is gemaakt van rvs en graniet, wat hem zeer gemakkelijk schoon te maken maakt. Bovendien heeft rvs het voordeel dat het zeer duurzaam en krasvast is, wat helpt bacteriegroei te minimaliseren. De koelwerkbank kan worden schoongemaakt met een vochtige doek, warm water en mild schoonmaakmiddel. Na het schoonmaken afvegen met een zachte, droge doek.

Koelwerkbank voor pizzabereiding - 202 cm - 2 deuren - 7 laden: presentatie en professioneel gebruik

Kenmerken

Productkenmerken

Inbegrepen

Voordelen

• Productinformatie : Bevat zeven laden voor opslag van pizzadeeg
• Productinformatie : Voorzien van een krachtig koelsysteem en wielen voor gemakkelijk verplaatsen
• Productinformatie : Ideaal voor het plaatsen van een bovenste koelvitrine, die afzonderlijk kan worden besteld

Gebruik

Gebruikscategorie aangegeven door leverancier: Saladette pizza.

Technische kenmerken

• Certificeringscode (EPREL) : 1374796
• Breedte (cm) : 202
• Diepte (cm) : 80
• Hoogte (cm) : 100
• Gewicht (kg) : 332
• Binnendiepte (cm) : 96
• Binnendiepte (cm) : 68
• Binnenhoogte (cm) : 56
• Werkhoogte (cm) : 86
• Netto volume (L) : 300
• Type voeding : 230V
• Aantal stopcontacten : 1
• Elektrisch vermogen (Watt) : 350
• Energielabel : C
• Geluidsniveau (dB) : 50 - 60
• Koelsysteem : Geforceerde luchtkoeling
• Laagste temperatuur (Celsius) : 2
• Maximale temperatuur (Celsius) : 10
• Maximale omgevingstemperatuur (Celsius) : 32
• Type koudemiddel : R290
• Hoeveelheid koudemiddel : 65g
• Isolatiedikte (cm) : 3.5
• Automatische ontdooifunctie : Nee
• Type display : Digitaal
• Binnenlicht : Nee
• Slot : Nee
• Kasmateriaal : Roestvrij staal
• Type model : Vloermodel
• Wielen : Ja
• Heeft remmen : Ja
• Werkbladmateriaal : Graniet
• Aantal deuren : 2
• Deurenmateriaal : Roestvrij staal
• Type deur : Openslaande deur
• Aantal meegeleverde roosters : 2
• Grootte van grilles : 53 x 33.5
• Vaste roosters : Nee
• Aantal laden : 7
• Premium koelvitrine inbegrepen : Nee

Voor de levering en prijs, raadpleegt u de voorwaarden voor deze referentie. Voor het gebruik ervan steunt u op de kenmerken vermeld voor dit product van merk Maxima, referentie 09400210.