Gekoelde Tafel/Vriezer Omschakelbaar 2 Laden 6x 1/1gn

Gekoelde Tafel/Vriezer Schakelbare Functie 2 Laden 6x 1/1GN

Dankzij de schakelbare functie koelkast / vriezer kunt u in enkele instellingen kiezen of u een bereik van +1/+4 °C voor verse producten nodig heeft of -18/-21 °C voor langdurige conservering. Deze flexibiliteit stelt u in staat uw koelruimte aan seizoenen, menu's en activiteitspicken aan te passen, zonder meerdere apparaten aan te schaffen.

Deze tafel is vervaardigd van roestvrij staal Aisi 304 en ontworpen voor intensief gebruik in restaurants, hotels, snackbars, traiteurs en collectieve keukens. Met versterkte koeling, automatische ontdooiing en een bruto capaciteit van 265 L, garandeert zij betrouwbaarheid, hygiëne en prestaties, zelfs onder zware omstandigheden tot 43 °C omgevingstemperatuur.

Belangrijkste voordelen voor uw zaak

• 2 GN-laden voor tot 6 x 1/1 GN voor duidelijke organisatie van producten.
• Schakelbare functie gekoeld / bevroren : bereik +1/+4 °C of -18/-21 °C naar uw behoeften.
• Versterkte koeling : ideaal voor keukens met hoog volume en frequent gebruik.
• Constructie roestvrij staal Aisi 304 : hygiënisch, duurzaam en gemakkelijk schoon te maken.
• Mobiliteit : mobiele tafel, praktisch voor het reorganiseren van de keuken of het gemakkelijker schoonmaken.
• Automatische ontdooiing : tijdwinst en constante prestaties zonder handmatige ingreep.
• Isolatie 50 mm : betere temperatuurstabiliteit en energiebesparing.
• Werking op R290, modern koelmiddel met lager milieueffect.
• Uitstekende aanpassing aan serviceomstandigheden met een max. omgevingstemperatuur van 43 °C.

Gedetailleerde technische kenmerken

• Breedte : 1230 mm
• Diepte : 700 mm
• Hoogte : 865 mm
• Materiaal : Roestvrij staal Aisi 304
• Brutogewicht : 154 kg
• Nettogewicht : 131 kg
• Spanning : 230 V
• Frequentie : 50 Hz
• Totaal vermogen : 0,5 kW
• Koelvloeistof : R 290
• Temperatuurbereik : +1/+4 °C (gekoeld) / -18/-21 °C (vriezer)
• Bruto capaciteit : 265 L
• GN-inhoud : 6 x 1/1 GN
• Binnenafmetingen (BxDxH) : 1000 x 565 x 470 mm
• Maximale diepte GN-bakken : 150 mm
• Type koeling : Versterkt
• Afsluitbaar : Nee
• Mobiel : Ja
• Aantal laden : 2
• Ontdooiing : Automatisch
• Max. omgevingstemperatuur : 43 °C
• Isolatiedikte : 50 mm
• Energielabel : G
• Hoeveelheid koelmiddel : 140 g

Aanbevolen gebruik in professionele keuken

• Ideaal als gekoeld bereidingsmeubel op het koelposte of bij het aanrichten.
• Perfect voor opslag in laden van gebruiksklare ingrediënten : garnering, sauzen, vlees, vis, nagerechten.
• Gebruik in koekmodus voor dagverse producten, of in vriesmodus voor reserves en producten met lange houdbaarheid.
• Geschikt voor restaurants, brasserieën, hotels, snackbars, pizzeria's, traiteurs en collectieve keukens.
• Eenvoudige organisatie met GN-bakken voor tijdwinst tijdens service en betere hygiene bij opslag.

Dagelijkse gebruikstips

• Respect de capaciteit GN 6 x 1/1 en maximale diepte van 150 mm voor bakken.
• Kies de gekoelde modus of vriesmodus afhankelijk van het type producten en gewenste bewaarduur.
• Zorg ervoor dat ventilatierooster niet verstopt raken om optimale versterkte koeling te garanderen.
• Reinig regelmatig het roestvrij staal en het binnenste om onberispelijke hygiëne te behouden en de levensduur van het apparaat te verlengen.
• Controleer de temperatuurstabiliteit, vooral in omstandigheden met sterke hitte (tot 43 °C).

Levering, prijs, gebruik & merk

Deze gekoelde tafel / vriezer met schakelbare functie 2 laden 6 x 1/1 GN wordt geleverd klaar voor installatie in uw professionele keuken. Afhankelijk van uw leverancier kunt u profiteren van snelle en veilige levering, met aangepaste verpakking ter bescherming van de apparatuur tijdens het transport. Het apparaat wordt reeds gevuld met R290 geleverd, klaar om op een voeding van 230 V aangesloten te worden.

De prijs van deze tafel weerspiegelt de kwaliteit van de constructie in roestvrij staal Aisi 304, de prestaties van versterkte koeling, de schakelbare functie gekoeld / vriezer en het vermogen om 6 gastronormbakken 1/1 op te nemen. Het vertegenwoordigt een winstgevende investering voor alle zaken die willen winnen aan organisatie, flexibiliteit en voedselveiligheid.

Bij dagelijks gebruik wordt deze tafel een echte centraal werkstation : bereiding, opslag, inrichting en service zijn op dezelfde plek geconcentreerd, wat reisafstanden in de keuken verkort en de productie vloeiend maakt. De mobiliteit stelt u ook in staat de indeling van uw werkplek aan te passen aan uw services of wijzigingen in uw menu.

Afkomstig uit een professionele reeks is dit koelmeubel ontworpen om aan de verwachtingen van chefs en keukenbeheerders te voldoen op het gebied van robuustheid, prestaties en betrouwbaarheid. Door deze gekoelde tafel / vriezer met schakelbare functie te kiezen, voorziet u uw zaak van materiaal dat aangepast is aan de intensieve eisen van horeca en ontworpen om mee te gaan.