Professionele Mixer 30L Roestvrijstaal met Tactiele Knoppen - Dito Sama

Professionele Mixer 30L Roestvrijstaal met Tactiele Knoppen - Dito Sama is een referentie van Dito Sama ontworpen voor bakkerij-, banketbakkerij- en professionele restauratietoepassingen. Deze fiche bevat geverifieerde technische gegevens voor referentie 600165, om u te helpen bij het kiezen van apparatuur geschikt voor intensief CHR-gebruik.

Mengmachine 30 liter Kolom RVS - Kuipdetectieapparaat en volledig beschermscherm - zonder BPA - Mechanische variatie. Geleverd met 3 gereedschappen. Tri 230/400 V

Professionele voordelen

• Waterdicht bedieningspaneel (IP55) met tactiele knoppen en timerregeling en -weergave.
• Gebruikersveiligheid door kuipdetectie (EN 454_2015); de mixer kan alleen werken als de kuip aanwezig is en het veiligheidsscherm gesloten is.
• Maximale capaciteit: 7 kg meel (deegtechniek - 60% hydratatie), geschikt voor 100-300 maaltijden per service.
• Mechanische snelheidsregelaar.
• Het omhoog en omlaag bewegen van de kuip wordt bediend met een hefboom met automatische blokkering van de kuip in opgeheven positie.
• Het volledige veiligheidsscherm en het RVS draadscherm zijn uitneembaar en kunnen zonder gereedschap worden verwijderd voor eenvoudig reinigen in de vaatwasser.
• Verstelbare voeten voor goede stabiliteit.
• Chassis en onderstel in roestvrijstaal.

Aanbevolen gebruik

Dit product van Dito Sama is bedoeld voor restaurants, collectiviteiten, cateringbedrijven, bakkerijen en professionele keukens die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur die eenvoudig te integreren is en is ontworpen voor bakkerij-, banketbakkerij- en professionele restauratietoepassingen.

Geverifieerde technische specificaties

• Capaciteit - Rendement: 7 kg/Cyclus
• Capaciteit - Inhoud: 30 liter
• Spanning: 200-240/380-415 V/3 ph/50 Hz
• Aansluitingsvermogen: 0.75 kW
• Totaal Watt: 0.75 kW
• Buitenbreedte: 532 mm
• Buitendiepte: 685 mm
• Buitenhoogte: 1230 mm
• Brutogewicht: 114 kg
• Deegtechniek: 7 kg met spiraalhaak
• Eiwit: 50 met Garde
• Model: DXBM30XB3
• Afmetingen: 532x685x1230 mm
• Gewicht: 114 kg

De beschikbare technische documenten voor deze Dito Sama-referentie zijn aan het product toegevoegd: Data Sheet, Leaflets, User Manuals.

Bestel deze professionele Dito Sama-apparatuur bij Matériel Horeca en voer uw keuken uit met een robuuste oplossing, afgestemd op de vereisten van de service en geleverd volgens de voorwaarden op de productfiche.