Scheurvast - combinatie van polyamide buitenlagen en polyethyleen binnenlagen Sterkte: 13 µm Voedselveilig en BPA-vrij Geschikt voor vacuümmarineren en rijping van rundvlees Geschikt voor zowel waterbad als vriezer (-40°C) Ideaal in combinatie met Provac 360 Geschikt voor sous-vide koken en volgende temperaturen: 75°C (± 12 uur) - 80°C (± 6 uur) - 100°C (maximaal 15 minuten)
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