Scherfijsmachine - 620kg/24h - Brema - MUSTER 600

Scherfijsmachine - 620kg/24h - Brema - MUSTER 600

Deze korrelijsmachine is perfect voor het maken van scherfijs voor nauwkeurig gebruik. Dit model ijsblokje wordt zeer vaak gebruikt om diverse rauwe levensmiddelen en bereidingen te koelen en koel te houden. Het is zeer populair bij visverkopers en traiteurs die het gebruiken om de kwaliteit van hun vis en zeevruchten te bewaren.

Aangezien dit soort ijsblokjes kleiner is, zal de kwaliteit van het voedsel zo goed mogelijk bewaard blijven. Dit soort ijsblokjes is ook te vinden op displays in supermarkten en hypermarkten, die meestal in de visafdeling zijn te vinden. Om de klanten verse en perfect geconserveerde vis en schaaldieren aan te bieden.

De machine heeft een capaciteit van 620 kg weegschalen op één dag. Dit betekent dat u altijd een voldoende voorraad ijsblokjes tot uw beschikking hebt, zodat u met deze machine nooit zonder ijs komt te zitten. Merk echter op dat het niet is uitgerust met een bak, u zult een geschikte bak nodig hebben om het ijs op te vangen.

Deze machine is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, zodat u hem intensief kunt gebruiken. Zijn robuustheid en weerstand maken het tot een professionele uitrusting met een lange levensduur, die u lange tijd zal vergezellen.

Om uw ijsmachine zo lang mogelijk mee te laten gaan, is intern onderhoud van essentieel belang. U vermijdt overtollige kalkaanslag en ook de vorming van verstoppingen die het binnenstromen van water verhinderen.

Wat extra informatie

Het water moet een temperatuur tussen 3 en 32° C hebben en onder een druk van 1 tot 6 bar werken. De machine moet worden geplaatst op een plaats waar de omgevingstemperatuur tussen 10° en 43°C ligt, om een ideale ijsproductie in de best mogelijke omstandigheden te verkrijgen.

Dit model heeft een driefasige aansluiting variërend tussen 400 en 415 V voor een vermogen van 3000 W, waarvoor een geschikte elektrische installatie vereist is. Eenmaal geïnstalleerd, kunt u de machine probleemloos plaatsen waar u maar wilt, dankzij de afmetingen van 900 x 588 x 705 mm, waardoor u de machine kunt plaatsen in een gereguleerde kelder of in een klein magazijn dat geschikt is voor de produktie van ijs.

Wat de koeling betreft, is het koelmiddel in deze unit R404a. Dit is bekend voor gebruik op het gebied van koeling en is ideaal voor koeling en dus voor koude opslag. Afhankelijk van de hoeveelheid ijsblokjes die u wilt produceren, zijn er verschillende tanks beschikbaar en aangepast aan deze vlokkenmachine.

Technische details

Granulaire ijsmaker, zonder plateau :

• Model: MUSTER 600A
• Productie in 24 uur: 620 kg
• Condensor (A=Lucht - W=Water): A / W
• Koelmiddel: R404A - R452A
• Standaard spanning: 400-415 V 3N~ 50 Hz
• Opgenomen vermogen: 3000 W
• Zekering: 16 A
• Waterverbruik: A 1 - W 7,4
• Afmetingen [BxDxH]: 900 x 588 x 705 mm
• Afmetingen met verpakking [BxDxH]: 965 x 655 x 880 mm
• Gewicht [netto/bruto]: 151 / 166 kg
• Bruikbare containers: BX350, BX550, ROLB2
• Watertemperatuur: +3 / +32 °C
• Omgevingstemperatuur: +10 / +43 °C
• Inlaat waterdruk: 1bar (14psi) / 6bar (84psi)

Verbinding:

• Waterinlaat voor ijsproductie: B:463 - H:187 - ø:3/4"
• Waterinlaat voor condensor: B:463 - H:120 - ø:12 mm
• Waterafvoer: B:428 - H:60 - ø:24 mm
• Stroomkabel: B:434 - H:257
• Waterafvoer voor condensor: B:472 - H:60 - ø:12 mm
• Aansluiting op afstand: B:473 - H:257
• Verbinding met DRB 500: B:510 - H:257