Deze Hoshizaki FM-120KE-HCN is een graanijsmachine uit één stuk die tot 110 kg graanijs produceert in 24 uur.
De Hoshizaki FM serie produceert hoge kwaliteit scherfijs. De lichte textuur van het scherfijs zorgt voor een snelle en gelijkmatige afkoeling zonder koudebrandwonden te veroorzaken. Daarom is het zeer populair en wordt het beschouwd als ideaal voor het bereiden van hygiënische en aantrekkelijke voedsel displays.
Voor korrelig ijs heeft de extrusiekop grote kanalen en is hij uitgerust met een mes met meerdere bladen.
Onze korrel-, super korrel- en cubelet ijsmachines behoren tot de meest veelzijdige in het Hoshizaki assortiment. Ze zijn krachtig en duurzaam, en zijn zeer populair in verschillende marktsegmenten, zoals voedselbereiding/verwerking, alsook in hotels, bars, restaurants en cateringbedrijven.
Aangezien bonen-, superbonen- en cubelet-ijsmachines al het water gebruiken dat in de machine circuleert, is de hoeveelheid verbruikt water gelijk aan de hoeveelheid geproduceerd ijs. Bovendien gebruiken zij het milieuvriendelijke en energie-efficiënte natuurlijke koelmiddel R290.
Hoshizaki ijs is vrij van onzuiverheden en voldoet aan de strengste hygiëne-eisen, en wordt ook gebruikt voor orgaantransport en andere medische doeleinden.
De FM-120KE-HCN gebruikt R290.
De buitenafwerking is van roestvrij staal en het gesloten watercircuit biedt maximale bescherming tegen elke vorm van onzuiverheid gedurende het gehele fabricageproces. Al onze machines zijn eenvoudig te gebruiken, te reinigen en te onderhouden.
De interne werking van de superkorrelmachines is zo ontworpen dat verkalking en andere onzuiverheden worden vermeden. Door het gebruik van grafietlagers in plaats van de meer conventionele kogellagers kan de machine bijvoorbeeld volledig zonder vet werken.
Onze machines zijn gebouwd om lang mee te gaan - ze hebben een intelligent ontwerp, zoals het bedieningsscherm voor eenvoudig onderhoud.
Dankzij de compacte afmetingen van onze ijsmachines met één unit (640 x 600 x 800 mm) passen ze perfect in de kleinste ruimtes.
Het intelligente plug-and-play ontwerp zorgt voor een uiterst eenvoudige en snelle installatie.
Aucune question pour le moment.
Soyez le premier à poser une question sur ce produit !
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !