Companion etage oven 1200 - Panimatic - C1200

1200 Companion dek bakker's oven - Panimatic - C1200

Als u op zoek bent naar een professionele bakkersoven voor uw zaak, waarom kiest u dan niet voor dit model bakkersoven met 2 600x800 mondstukken per dek. Ingang via de 2x600 en 2 mondhoogtes: 130 mm of 190 mm.

Product details:

• Onafhankelijke bakkamers verwarmd door weerstanden
• Eén elektronisch bedieningspaneel per kookkamer
• Onafhankelijke temperatuurregeling van de boven- en onderkant
• Onafhankelijke stoomgenerator voor elke kamer
• Mogelijkheid om het verwarmingsvermogen te verminderen
• Binnen- en buitenkant van roestvrij staal
• Keuze uit kleuren: zwart of rood
• Warmteafvoerklep (oura)
• Vertraagde opstart
• Einde kook alarm
• Steenwol isolatie
• 15 mm dikke vuurvaste platen

Technische details:

• Afmetingen C 1200: B 1725 x D 1400 x H 2100 mm
• Stroomvoorziening: 400V Tri - 50 Hz

6 openingen 600x800 - 3 verdiepingen

• Kookoppervlak 3m².
• C 1200 3: 6 openingen - Hoogte 190 mm

8 openingen 600x800 - 4 niveaus

• Kookoppervlak 4m².
• C 1200 4: 8 roosters - Hoogte 130 mm
• C 1200 3 1: 6 ventilatieroosters - Hoogte 130 mm en 2 ventilatieroosters - Hoogte 190 mm
• C 1200 2 2: 4 openingen - Hoogte 130 mm en 4 openingen - Hoogte 190 mm

10 openingen 600x800 - 5 niveaus

• Kookoppervlak 5m².
• C 1200 5: 10 roosters - Hoogte 130 mm
• C 1200 4 1: 8 roosters - Hoogte 130 mm en 2 roosters - Hoogte 190 mm
• C 1200 3 2: 6 ventilatieroosters - Hoogte 130 mm en 4 ventilatieroosters - Hoogte 190 mm

12 openingen 600x800 - 6 niveaus

• Kookoppervlak 6m².
• C 1200 6: 12 roosters - Hoogte 130 mm
• C 1200 5 1: 10 openingen - Hoogte 130 mm en 2 openingen - Hoogte 190 mm

Technische specificaties:

• Watertoevoer met afsluitkraan in de buurt van de oven
• Zorg voor 2,50 m voedingskabel vanaf de achterkant van de oven
• Houd rekening met een hoogte van 400 mm als er een afzuigkap boven

Opties:

Uitrusting:

• Opticouche roestvrij staal per eenheid
• Trolley met 20 Opticouches
• Verrijdbare kast compleet met 20 Opticouches met deur
• Verticale lift met lader
• Laad tabel