



De tweedeurs saladebar-koelkast heeft kleine GN-reservoirs voor het bewaren van ingrediënten zoals tomaten, olijven en kaas die nuttig zijn voor het bereiden van gerechten.
Bovendien zijn deze roestvrijstalen containers voorzien van een scharnierend deksel om een optimale bewaring van verse producten te garanderen.
Deze saladebar-koelkast wordt gebruikt in broodjeszaken en buffetrestaurants.
Bijlagen :
2 deurs koelkast met roestvrijstalen deksel 1.05m hoog
Om uw voedsel perfect vers te houden, is het van essentieel belang dat u over de juiste apparatuur beschikt. Om u zo goed mogelijk te helpen en om uw levensmiddelen te bewaren, is de gekoelde slakom een cruciaal element voor de goede werking van uw etablissement. Niet alleen kunt u uw voedsel vers houden, u kunt het ook in de deuren bewaren, wat u veel tijd bespaart omdat u niet heen en weer hoeft te lopen naar een koelkast. De 2-deurs saladette met roestvrijstalen deksel is perfect geschikt voor professioneel gebruik en zal zeer gewaardeerd worden door alle soorten professionele catering.
De Saladette wordt vooral gebruikt als hulpmiddel om levensmiddelen op te slaan en bespaart u tijd omdat alles binnen handbereik is zonder dat u zich hoeft te verplaatsen. Het is niet mogelijk dat de ingrediënten opraken, want u kunt op elk moment een andere gevulde GN-container gaan halen, die in de koelkast wordt bewaard.
Behalve dat u er levensmiddelen in kunt bewaren en alles dicht bij u kunt hebben, doet hij ook dienst als vitrine, dankzij deze kleine vitrine die uw verschillende ingrediënten in het zicht plaatst. Zelfs als het er geen heeft, kan het worden gebruikt als verkooppunt omdat het een werkblad heeft dat kan worden gebruikt om heerlijke gerechten te bereiden.
Om u zo goed mogelijk te helpen en zijn rol perfect te vervullen, biedt deze koelvitrine op zijn werkblad plaats aan 5 GN 1/6 recipiënten met een diepte van 150 mm, zodat u gemakkelijk kunt beschikken over de nuttige ingrediënten voor de bereiding van uw verschillende bereidingen. Bovendien kunnen de deksels van de GN-containers worden neergeklapt voor maximale opslag. Naast de GN-containers kan de kast ook voedsel bevatten met een maximale opslagcapaciteit van 240 liter. Bovendien is de kast voorzien van een lampje, zodat u gemakkelijker de juiste levensmiddelen kunt pakken die in de deuren zijn opgeborgen.
Wat het mogelijk maakt uw voedsel optimaal te bewaren en het zo lang mogelijk vers te houden, is de ventilatiekoeling van deze kast. Dit wordt gedaan door een ventilator die slechts een lage temperatuur zal uitstralen en vrij zal zijn van vochtigheid. Dit voorkomt zoveel mogelijk de groei en de vermenigvuldiging van bacteriën, terwijl tegelijkertijd vorstvorming wordt voorkomen. Deze gekoelde slakom is gemaakt van roestvrij staal en is zeer stevig en robuust, zodat u hem lang kunt bewaren.
Dankzij de verdamper die aan alle drie de zijden koude injecteert, zal deze slakom altijd een temperatuur tussen 2°C en 10°C hebben. De deur van de kast sluit automatisch om u te helpen de kou zoveel mogelijk binnen te houden. Geïsoleerd met 40 mm polyurethaanschuim om ervoor te zorgen dat uw voedsel koel blijft.
Er is een elektronische thermostaat ingebouwd zodat u de temperatuur van uw slakoelkast gemakkelijk en snel kunt wijzigen indien u er meer delicate voedingswaren in wenst te leggen en een meer geschikte temperatuur wenst.
De poten van deze saladettekoelkast zijn verstelbaar, zodat u hem gemakkelijker in uw zaak kunt installeren, zelfs als deze een onregelmatige vloer heeft.
Als u een slakom voor uw zaak wilt kopen of de reeds bestaande slakom wilt vervangen, zult u een keuze moeten maken op basis van verschillende criteria. De belangrijkste is hoe vaak u hem gebruikt en of u een grote opslagcapaciteit nodig hebt of niet. Deze heeft slechts 2 deuren en 5 kan 5 GN 1/6 150mm diepe containers hebben die misschien te klein zijn voor u. In dat geval zult u uw geluk vinden met deze 3-deurs roestvrijstalen bar-deksel saladette. Hij heeft veel meer ruimte en zal vooral in de professionele catering worden gebruikt.
Indien u vragen heeft of advies wenst, neem dan rechtstreeks contact op met de klantendienst van Ice-Shop. Zij zullen uw vragen zo snel mogelijk beantwoorden.
2-deurs koelkast met roestvrijstalen deksel 1,05m hoog:
Voorlopig geen vragen.