Slush ijsmachine - snel roomijs - Elmeco

Slush machine - snelkookroom - Elmeco

Quickream richt uw bar of restaurant stijlvol in!

Een zoet plezier om van te genieten

Deze machineis snel en gemakkelijk te demonteren en te reinigen en garandeert een maximale hygiëne voor producten op basis van melk. Het is ontworpen voor de bereiding en het serveren van romige en heerlijke ijsjes en sorbets, gelatocrème, frozen yogurt, milkshakes en smoothies.

Dankzij het gebruiksvriendelijke elektronische toetsenbord en het gepatenteerde doseersysteem, maakt Quickream portiecontrole mogelijk - porties van ongeveer 70 gram (2,5 oz) per stuk.

De machine profiteert ook van de vloeiende, aantrekkelijke lijnen en een breed scala aan aanpasbare schalen, die veel ruimte bieden voor POS-materiaal.

Deze machine is verkrijgbaar met R290 koelgas.

Reiniging

Reinigen is essentieel voor de levensduur en het behoud van de machine. Daarom is het raadzaam de onderdelen die in contact komen met het levensmiddel regelmatig te reinigen, rekening houdend met de volgende punten:

• Reinig en desinfecteer de machine dagelijks.
• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u enige handeling uitvoert.
• Gebruik een oplossing van koud water en natriumhypochloriet (bleekwater) in de volgende verhouding: 10 gram (1/2 theelepel) voor elke liter water. Spoel af met heet water.
• Meer bleekmiddel kan de vijzels beschadigen.
• Als kunststof onderdelen in de afwasmachine worden gewassen, zorg er dan voor dat de temperatuur niet hoger is dan 60°C of 140°F, aangezien zij beschadigd kunnen worden.
• Gebruik geen schuurpoeder.

Technische specificaties

• Hoogte: 712 mm
• Breedte: 276 mm
• Diepte: 471 mm
• Gewicht: 27 kg
• Inhoud: 3/4 liter
• Vermogen: 420 w
• Compressorvermogen: 300 w
• Frequentiespanning: 230 volt

Levertijden, neem direct contact met ons op: info@materiel-horeca.com