Diamond Op bestelling

Elektrische transportband oven, geventileerd, 1000 mm brede band - Diamond FTEV100/130-N

Ref.FTEV100/130-N EAN3000000230046

VOORDEEL:
Uitermate geschikt voor het continu bakken van pizza's, toast, taarten, croissants, lasagne etc...
Een uniek Diamond© patent zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de hete luchtstroom, waardoor bij een lagere temperatuur kan worden gebakken dan in traditionele ovens, wat resulteert in een betere bakkwaliteit en energiebesparing.

Breedte
2450 mm
Gewicht
450 kg
Lengte
1820 mm
Hoogte
720 - 1190 mm
Puissance électrique
44.9 kW
Volume
5.2 m³

Technische specificaties

Breedte
2450 mm
Gewicht
450 kg
Lengte
1820 mm
Hoogte
720 - 1190 mm
Puissance électrique
44.9 kW
Volume
5.2 m³
  • Inwendige afmetingen 1000x1300xh100
  • Productie pizza's/uur: van Ø 250 mm "230 gr. = 330 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr. = 60 pizza's (bereidingstijd van 3,5 tot 5 minuten)
  • Standaard geleverd met roestvrijstalen voet op zwenkwielen (met remmen)

  • Inwendige en uitwendige constructie van roestvast staal AISI 304, thermische isolatie van keramische vezel.
  • Baktunnel: elektronische temperatuur- en snelheidsregeling. Snelle opwarming, gemakkelijke toegang voor onderhoud.
  • Maximum temperatuur 320°C.
  • Elektrische verwarming: onafhankelijke vermogensregeling (hoog/laag).
  • Digitaal elektronisch bedieningspaneel met toegang aan de voorkant, met beheer van 6 kookprogramma's, gemakkelijk en snel te onderhouden.

Downloadbare documenten

Nog geen vragen over dit product.

Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.