Nieuw
phone
E-mail
VOORDEEL :
- Convectie zorgt voor gelijkmatiger en sneller koken dan traditionele ovens. U hoeft niet meer te wachten, met convectieovens kunt u verschillende gerechten tegelijk bereiden zonder dat de smaken vermengen. Dankzij de bevochtiger droogt uw vlees niet uit, maar behoudt het al zijn smaak en zachtheid.
- Automatische luchtbevochtiger (30e verzadiging), met 6 niveaus van luchtbevochtigingsregeling.
- Hart sonde (op aanvraag).
- Breedte : 900 mm
- Gewicht : 236 Kg
- Lengte : 890 mm
- Hoogte : 1700 mm
- Puissance électrique : 34.5 kW
- Volume : 1.9 m³
- Oven "overdwars" voor het laden van GN 1/1 schalen.
- 1 afneembare lader met 60 mm spoed "anti-kantel".
- Verstelbare roestvrijstalen voetjes.
- Interne constructie in AISI 304 roestvrij staal en externe constructie in AISI 430 roestvrij staal, thermische isolatie in keramische vezel.
- Roestvrij stalen voeten.
- Kookkamer: volledig gelast, afgeronde hoeken en randen. Pakking bevestigd aan de voorkant van de kookkamer. Diepgetrokken bodem die condensatie opvangt naar de afvoer toe. Gemakkelijk verwijderbare bodemplaatstructuur. Gemakkelijk verwijderbare warmtediffusers. Ruim bemeten (verstelbare) legplank. Zijverlichting.
- Deur: ergonomische en athermische handgreep, sluit automatisch. Micro-schakelaar om de ventilator te stoppen bij het openen.
- Luchtbevochtiger: automatische bevochtiging.
- Elektrische verwarming: gepantserde verwarmingselementen van roestvrij staal achter de ventilatordeflectoren.
- Bedieningspaneel: toegankelijk vanaf de voorzijde, eenvoudig en snel te onderhouden, waterdicht "IPX5". Bestaat uit een keuzeschakelaar voor de bevochtigingsgraad, thermostaat van 30 tot 300°C, timer van 1 tot 120 min.
- Geleverd zonder roosters.
Questions clients
Aucune question pour le moment.
Soyez le premier à poser une question sur ce produit !
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !
2 andere producten in dezelfde categorie:
€ 10.157,85 HT
€ 12.189,42 Inclusief belasting
