Diamond Op voorraad

4-pits elektrische inductiekookplaat -TOP- - Diamond E22/4ID8T-N

Ref.E22/4ID8T-N EAN3000000205303
  • Milieuvriendelijk en veruit de meest efficiënte technologie
  • 50 % besparing op het energieverbruik.
  • 25% sneller dan gas (0 tot 100°C in 10 seconden).
  • Geen warmteafgifte, geen risico op brandwonden, koel kookoppervlak.
  • 90 e van de gebruikte energie, teruggegeven in reële energie
  • Gemakkelijk te onderhouden.
Breedte
900 mm
Gewicht
75 kg
Lengte
800 mm
Hoogte
250 - 320 mm
Puissance électrique
20 kW
Volume
0.5 m³

Technische specificaties

Breedte
900 mm
Gewicht
75 kg
Lengte
800 mm
Hoogte
250 - 320 mm
Puissance électrique
20 kW
Volume
0.5 m³
  • 4 onafhankelijke open haarden (4x 5 kW).
  • Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken "Top" (20/10e), nivelleerbussen, waterdichtheid "IPX5".

Keramische inductieplaten (6 mm). Diameter van de haard 280 mm, energieregelaar.
INDUCTIE principe: De warmte wordt geproduceerd door een magnetisch veld direct in de container, dit veld wordt elektronisch gecreëerd, er is geen verwarmingselement, wat het zeer veilig maakt. Het kookproces wordt uitgevoerd met praktisch geen warmteverlies; het is de meest economische technologie, aangezien het verwijderen van de container voldoende is om het kookproces te stoppen. Het gaat achtereenvolgens om drie natuurkundige verschijnselen:
A) De overdracht van energie van de inductor naar de recipiënt langs elektromagnetische weg.
B) De omzetting van elektrische energie in warmte in de recipiënt door het Joule-effect.
C) De overdracht van warmte van de recipiënt naar het levensmiddel door thermische geleiding.
NB: Alle recipiënten van geëmailleerd plaatstaal, gietijzer of roestvrij staal, voorzien van het symbool "INDUCTIE", zijn toegestaan.
- Toestellen gebouwd in overeenstemming met de huidige (CE) regelgeving

Downloadbare documenten

Nog geen vragen over dit product.

Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.