Dry Ager Op voorraad

Dry Aged Cellar 198L

Ref.DryAged198 EAN0686082006378

De Dry Aged 198L professionele rijpingskelder is het essentiële element in uw CHR-vestiging om uw vlees een unieke smaak te geven en tegelijk sappig, smakelijk en mals te houden.

Met deze koelapparatuur kunt u uw vlees op 2 rekken bewaren bij een temperatuur tussen -3°C en 5°C dankzij de constante ventilatie.

Breedte
920 mm
Diepte
550 mm
Hoogte
910 mm

Technische specificaties

Breedte
920 mm
Diepte
550 mm
Hoogte
910 mm

Dry Aged Cellar 198L:

  • Breedte: 920mm
  • Diepte: 550mm
  • Hoogte: 910mm
  • Model: DryAged198
  • Type: Pro Lijn
  • Spanning: 230 Volt
  • Spanningsfrequentie: 50/60 Hz
  • Totaal vermogen: 400 Watt
  • Koelvloeistof: R404a
  • Temperatuurbereik: -3°C / 5°C
  • Aantal roosters: 2
  • Bruto-inhoud: 198 liter
  • Koeling: Geventileerde koeling
  • Ontdooiing: Automatisch
  • Isolatie dikte: 60mm
  • Bruto gewicht: 110 kg

Optie: Roestvrij stalen grill (845x335mm)

  • Roestvrij stalen grill (845x335mm)
  • Vleeshaak
  • Set van 4 wielen

Nog geen vragen over dit product.

Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.