Mechanische gas friteuse voor professionals met ronde tank

Mechanische gas friteuse voor professionals met ronde tank

Deze professionele friteuse bestaat uit 1, 2 of 3 tanks , afhankelijk van het gekozen model, en heeft een capaciteit van 13 liter per tank; hij zal u tijd besparen en uw productiviteit verhogen.

Niets vervangt de smaak van verse frieten! Geef het diepvriesvoedsel op. Met deze Diamond Fryer, bied je het echte traditionele recept aan! Het is een zeer robuusteconstructie en een zeer innovatief ontwerp.

Details van de mechanische gasfriteuse voor professionals mechanische ronde tanks

• Productie per tank: 25 kg/u bij het voorkoken, 50 kg/u bij het koken;
• 1, 2 of 3 scharnierende deur(en);
• Per vat is 1 roestvrijstalen deksel beschikbaar;
• Bovenkant van grote dikte (20/10e), gelast;
• Onderste aftapkraan voor elke kom en verwijderbaar afdruipbakje (of filterbakje) met schenktuit (gemakkelijk en veilig in gebruik);
• Bovenbak voor voorgekookt voedsel, met geperforeerde bodem voor uitlekken;
• Dubbelwandige geïsoleerde draaideuren;
• Verwarming door middel van een zeer hoog rendement gietijzeren ringbrander met geïsoleerde verbrandingskamer;
• Schoorsteen (één voor elke tank) voor de afvoer van de verbrandingsgassen;
• SIT" type thermostatische afsluiter met thermokoppel en piëzo ontstekingsbeveiliging (geen elektrische aansluiting meer!);
• Analoge" weergave van de temperatuur op het frontpaneel voor elke tank;
• Gemaakt van AISI 304/441 roestvrij staal;
• Ronde tank Ø 360 mm in geperst en geplooid staal (30/10e), 100t waterdichtheid gegarandeerd, een onberispelijke afwerking!
• Uitgerust met een koude zone met bodemzeef Analoge "JUMO" thermometer(s) (klasse 1.5 - IP55) van groot formaat (Ø 100 mm)
• Dubbele veiligheid: brandveiligheidsthermostaat (veiligheid in geval van ontsteking van een leeg vat) en standaard veiligheidsthermostaat;
• Bovenblad (grote capaciteit) voor het bewaren van voedsel na het voorkoken.
• Voldoet aan de huidige CE-normen.

Kenmerken van deze mechanische gas friteuse voor professionals 1 kom

Afmetingen: 535 (B) x 870 (D) x 930 /1507 (H) mm

Hoogte: 93/150,7 cm

Breedte: 53,5 cm

Diepte: 87 cm

Gewicht: 85 kg

Vermogen: 13760 kcal/h

Kenmerken van deze mechanische gas friteuse voor professionals 2 tanks

Afmetingen: 960 (B) x 870 (D) x 930 /1507 (H) mm

Hoogte: 93/150,7 cm

Breedte: 96 cm

Diepte: 87 cm

Gewicht: 150 kg

Vermogen: 27520 kcal/h

Kenmerken van deze mechanische gas friteuse voor professionals 3 tanks

Afmetingen: 1445(B) x 870 (D) x 930/1507(H) mm

Hoogte: 93/150,7 cm

Breedte: 144,5 cm

Diepte: 87 cm

Gewicht: 150 kg

Vermogen: 27520 kcal/h