Professionele broodbakmachines!
Sigma biedt machines voor ambachtelijke bakkerijen en semi-industriële bakkerij laboratoria. Elke fase van de broodbereiding omvat specifieke professionele machines om deeg van hoge kwaliteit te verkrijgen.
De afrondmachines van SIGMA, die de beste garanties bieden inzake veiligheid, betrouwbaarheid en duurzaamheid, zorgen voor het perfect afrollen van broden van verschillende afmetingen, zelfs met zachte degen, zonder deze te wijzigen of te mishandelen.
Alle rounders zijn voorzien van aluminium goten en hebben een antikleeflaag, een instelbare meelstofvoorziening en een roterende kegel die met niet-giftig nikkel of teflon is behandeld. Sigma biedt verschillende modellen afrondingsmachines aan:
Deze laatste heeft alle kenmerken van een afronding met één kegel en de ingenomen ruimte is ook dezelfde, maar omdat hij biconisch is, verdubbelt hij zijn prestaties, zodat er geen dubbele handmatige afronding nodig is.
Dankzij de bijzondere aandacht die aan de twee transportbanden is besteed, is het deeg altijd in het onderste gedeelte bij de ingang van de tweede kegel gesloten. Op verzoek kunnen ze worden geleverd met warme en koude luchtkanalen met regelbare thermostaat, afvoerband en roestvrijstalen machineafdekking.
De afrondingsmachines van SIGMA voldoen aan de communautaire richtlijnen inzake veiligheid en hygiëne.
Productietijd op bestelling!
Aucune question pour le moment.
Soyez le premier à poser une question sur ce produit !
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !