phone
E-mail
De innovatieve kern van de Bakerlux Speed.Pro convectieoven van Unox brengt snelheid en kwaliteit in het voedsel dat u gaat opwarmen door de effecten van convectie, geleiding en microgolven te combineren. Hij is verkrijgbaar in een eenfasige of driefasige versie.
Het is de eerste oven met een dubbele kookfunctie: convectieoven en versnelde kookoven in één. Een kleine voetafdruk voor een hoge winst.
- Breedte : 600 mm
- Voltage : 380 - 415 V
- Kracht : 6,5 kW
- Diepte : 797 mm
- Gewicht : 88 kg
- Hoogte : 541 mm
Convectieoven - Bakerlux Speed.Pro™, elektrisch - 3 x 460x330 - Unox - XESW-03HS-EDDN
De Unox XESW-03HS-EDDN convectieoven uit de BakerLux Speed.Pro-serie is ontworpen voor het bakken van diepvriesproducten, maar ook voor het verwarmen en braden van producten. De combinatie van twee innoverende technologieën in een veelzijdig toestel garandeert een maximale kwaliteit van het eindproduct en gebruiksgemak in alle omstandigheden. Aanbevolen voor gebruik in bakkerijen en banketbakkerijen, cafés, restaurants en andere catering- en handelsbedrijven.
Bedrijfsstanden:
Bakken voor het bakken van diepvriesproducten . Uniformiteit op alle niveaus, verbazingwekkende kleuren, uitstekende resultaten met delicate producten dankzij de omkeerbare ventilatoren met twee snelheden.
Opwarm- en roostersnelheid . Verhoog de kooksnelheid en verlaag de voedingssnelheid door een combinatie van hoge ventilator en magnetron.
Speciale kenmerken:
- Omkeerbare ventilator met 2 snelheden
- Handmatige deuropening van boven naar beneden
- Elektronisch bedieningspaneel
- De oven behoudt de ingestelde temperatuur, zelfs in de stand-by modus, zodat hij altijd klaar is om uw gerechten in enkele seconden op te warmen. De ADAPTIVE.Cooking™ technologie past automatisch de kookparameters aan de belading aan.
Kenmerken:
- Model: XESW-03HS-EDDN
- Vermogen: 6,5 kW
- Type regeling: SNELHEID
- Plaat afmeting: 460x330
- Ruimte tussen de platen: 75 mm
- Elektrischeenergie: 6,5 kW
- Opening: van boven naar beneden
- Capaciteit: 3 trays
- Lade afmeting: 460x330
- Frequentie: 50 Hz
- Aantal trays: 3
- Afstand tussen de niveaus: 75 mm
- Breedte: 600 mm
- Diepte : 797 mm
- Hoogte: 541 mm
- Spanning: 380 - 415 V
- Gewicht: 88 kg
Questions clients
Aucune question pour le moment.
Soyez le premier à poser une question sur ce produit !
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !
2 andere producten in dezelfde categorie:
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
€ 6.395,40 HT
€ 7.674,48 Inclusief belasting
