Deze grote Diamond gasrotisserie met 6 tot 8 sp illen kan een grote hoeveelheid vlees tegelijk garen.
Dit soort apparatuur is te vinden in horecagelegenheden die gespecialiseerd zijn in de afzet van gebraden kippen, zoals rotisserieën of slagerijen.
De bediening van dit soort kooktoestellen is betrekkelijk eenvoudig en biedt veel mogelijkheden voor professionals.
Naast de klassieke gebraden kip kunnen in deze grote braadpan diverse vleessoorten worden bereid, zoals lam, speenvarken, eend en konijn.
De garing is zacht en zorgt ervoor dat het vlees mals blijft terwijl de huid knapperig en goudbruin is.
Grote Diamond verticale kiprotisserie met 6 of 8 spiezen voor het bereiden van gebraden kip of gegrild vlees in een supermarkt of grote winkel.
Deze professionele rotisserie is uitgerust met stevige wielen voor eenvoudige verplaatsing.
Dit type grote professionele rotisserie is ideaal voor cateringbedrijven die een groot aantal geroosterd gevogelte op de markt willen brengen.
U krijgt standaard 6 of 8 spitsen, d.w.z. alle spitsen worden geleverd met 2 eindspitsen en 4 tussenspitsen en zijn voorzien van athermische handgrepen, de regeling van elke spit is onafhankelijk.
U kunt 36 tot 48 kippen tegelijk koken.
U beschikt ook over een uitneembare vetopvangbak met een zeer grote capaciteit, een motor met rondselaandrijving, zeer stil en het onderhoud zal eenvoudig en snel zijn.
6 spitsen (nuttig 900 mm) voorzien, elk voor 6 kippen (1,25 kg) Uitvoering op wielen (Diam. 100 mm) Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal Capaciteit 6 kippen per spit, alle spitten worden standaard geleverd met 2 eindspikes en 4 tussenliggende spikes, voorzien van athermische handgreep Elektrische verwarming : Al onze modellen zijn uitgerust met "veiligheids"-ramen aan de voorkant, magnetische sluiting, athermische handgrepen Verlichting, door halogeenlampen Uitschuifbare vetopvangbak (zelfs met gesloten ramen) met een zeer grote capaciteit Toestellen gebouwd in overeenstemming met de geldende CE-normen PLUS: Zeer robuust ontwerp, zeer stabiel, voor grote producties Motor met rondselaandrijving, zeer stil 1 warmtebron per spindel Halogeenlampen Eenvoudige inspectie van de bedieningselementen, scharnierende deur Eenvoudig en snel onderhoud
8 spitten (nuttig 900 mm) beschikbaar, elk voor 6 kippen (1,25 kg) Uitvoering op wielen (Diam. 100 mm) Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304 Capaciteit 6 kippen per spit, alle spitten worden standaard geleverd met 2 eindpinnen en 4 tussenpinnen, voorzien van athermische handgrepen Elektrische verwarming: door "glaskeramische" haarden, bron van gelijkmatige warmte Onafhankelijke regeling van elke spit Al onze modellen zijn aan de voorkant voorzien van "veiligheids"-vensters, magnetisch sluitend, athermische handgrepen. - Verlichting, met halogeenlampen. - Uitschuifbare vetopvangbak (zelfs met gesloten ruiten) met zeer grote capaciteit Toestellen gebouwd volgens de huidige CE-normen PLUS: Zeer robuust ontwerp, zeer stabiel, voor grote productieseries Motor met rondselaandrijving, zeer stil 1 warmtebron per spit Halogeenlampen Eenvoudige inspectie van de bedieningselementen, scharnierende deur Eenvoudig en snel onderhoud
Aucune question pour le moment.
Soyez le premier à poser une question sur ce produit !
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !