Openklapbare paté- of cakevorm met antiaanbaklaag, Gobel - Louis Tellier - 2200

Openingscake of paté met antiaanbaklaag, Gobel - Louis Tellier - 2200

Het merk voor banketbakkers! Sinds 1887 voorziet het Franse merk Gobel de meest veeleisende koks van gebakvormen en keukengerei van professionele kwaliteit om allerlei bereidingen te maken.

Deze paté- of koekenpan: hiermee kan deze grote klassieker van de Franse gastronomie worden bereid: de paté en croûte. Het kan ook worden gebruikt voor de bereiding van heerlijke taarten en brioches. Gemakkelijk te gebruiken en functioneel, bestand tegen een maximumtemperatuur van 250°C.

Kwaliteitsmaterialen: Onze matrijs is gemaakt van staal met een twee-lagen anti-aanbaklaag in keramiek. Met een dikte van 0,5 mm is hij robuust en duurzaam.

Gemakkelijk uit de vorm te halen: U hoeft geen vet op de bodem van uw vorm te doen alvorens te bakken. Dankzij de antikleeflaag en de opening aan de zijkant van deze vorm, kunnen uw bereidingen gemakkelijk uit de vorm worden gehaald voor een onberispelijk resultaat.

Made in France: Gobel heeft het label "Entreprise du Patrimoine Vivant" (Onderneming voor Levend Erfgoed) gekregen en vervaardigt haar demonteerbare matrijzen in Frankrijk dankzij haar unieke knowhow.

Gebruik en onderhoud

• Maximum temperatuur: 250°C.
• Snijd niet rechtstreeks in de binnenkant met een scherp voorwerp.
• Niet in de vriezer of in een bain-marie zetten.
• Niet in direct contact met een vlam plaatsen.
• Niet in de afwasmachine doen.
• Afwassen met een afwasmiddel zonder schuursponsje en goed afdrogen.

Specificaties 220010

• Materiaal(en ) : Anti-aanbak
• Afmetingen (cm) : 24 x 12,7 x 7
• Merk: Gobel
• Gebruik: Huishoudelijk, Professioneel
• Herkomst: Frankrijk
• Kleur: Bruin
• Dikte (cm) : 5/10e

Kenmerken 220020

• Materiaal(en ) : Anti-aanbak
• Afmetingen (cm) : 27,6 x 13,7 x 7,7
• Merk: Gobel
• Gebruik: Huishoudelijk, Professioneel
• Herkomst: Frankrijk
• Kleur: Bruin
• Dikte (cm) : 5/10e