Nieuw
phone
E-mail
- Kasten met een geheugen met 20 programma's, 6 fasen per programma voor de regeling van temperatuur, tijd (naar believen te wijzigen), alsmede vochtigheid (uitgezonderd vleesmodellen). Specifieke producten voor het rijpen van vleeswaren "DRY AGED MATURING", vleeswaren en kazen "FERMENTING AGING".
- Automatisch apparaat voor bevochtiging van 30% tot 99% (ultrasoon) en ontvochtiging (behalve vleesmodellen).
- Luchtverversing in de kast, automatische afzuiging.
- Tampon" eenheid, tropisch ( 43°).
- 75 mm "super-geïsoleerde" isolatie.
- Homogene verdeling van gekoelde lucht, uniforme temperatuur.
- TOUCH SCREEN bedieningspaneel (100% waterdicht).
- Breedte : 1095 mm
- Gewicht : 182 kg
- Lengte : 790 mm
- Hoogte : 2025 mm
- Puissance électrique : 0.7 kW
- Volume : 1.8 m³
- Température positive : -3°+35°
- Thermopane" glazen deur met roestvrij stalen frame.
- Uitgerust met: 3 paar sledes 4 haken 2 roestvrijstalen roosters 2/1, voor het rijpen van vlees.
- Koelgas R134.
- Binnen- en buitenkant van roestvrij staal AISI 304 (levensmiddelenkwaliteit) (achterkant van gegalvaniseerd staal), monocoque frame
- Rekken en geleiders van roestvrij staal (anti-kantel), waardoor de roosters naar believen kunnen worden geplaatst (tussenruimte 67 mm), diepgetrokken binnenbodem en afgeronde hoeken en randen (zonder ruwheid)
- Deuren met ergonomische handgreep (steekt niet uit), omkeerbaar, sluiting verzekerd door "drievoudige kamer" en magnetische dichting (gemakkelijk te vervangen, geen gereedschap nodig), scharnieren met 100°-aanslag, sluiting met automatische terugroepinrichting (hoorbaar en zichtbaar alarm voor "deur open")
- Microschakelaar, waarmee de verdamperventilator kan worden gestopt wanneer de deur wordt geopend
- Standaard met sleutelslot
- Scharnierend bovenpaneel voor toegang tot de compressor-eenheid, voor eenvoudige inspectie
- Compressoreenheid (43° omgevingstemperatuur), geventileerde condensor.
- Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren "coating", volledig verborgen (niet zichtbaar)
- TOUCH SCREEN-bedieningspaneel (in gesloten box, 100% waterdicht), met HACCP-functies.
- Binnenverlichting, met schakelaar
- Automatische ontdooiing van de verdamper (elektrisch), aantal ontdooiingen in de fabriek geprogrammeerd (kan naar believen worden gewijzigd)
- Automatische condensaatverdamping (heet gas)
- CFK-vrije polyurethaan isolatie (75 mm = supergeïsoleerd)
- 4 verstelbare roestvrijstalen voetjes.
- Het toestel is gebouwd in overeenstemming met alle toepasselijke (CE) normen.
Questions clients
Aucune question pour le moment.
Soyez le premier à poser une question sur ce produit !
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !
2 andere producten in dezelfde categorie:
€ 5.570,03 HT
€ 6.684,04 Inclusief belasting
