Contactgrill "HIGH PERFORMANCE", geëmailleerde platen - Diamant BIGFOOD/SN

- Speciaal ontworpen voor fastfoodketens, franchisebedrijven en andere bedrijven met grote volumes.
- Bodemplaat met onafhankelijke keuzeschakelaar.
- Bord met nuttige afmetingen: 360x360 mm.

- Geëmailleerde levensmiddelenplaten met hoge warmtegeleidingswaarde.
- Gemakkelijk en eenvoudig onderhoud, dankzij de sapopvanglade, het 100% gladde oppervlak en de standaard meegeleverde schraper.
- Gladde bodemplaat, gegroefde bovenplaat, zelfbalancerend met instelbare drukveer (nieuw concept, flexibeler, eenvoudige regeling!) en voorzien van een volledig roestvrijstalen handvat (zeer robuust).
- Verwarming door middel van gepantserde roestvrijstalen weerstanden behandeld "incoloy", regeling door middel van thermostaat (of thermostaten) van 0 tot 300°C, schakelaar en controlelampje(s).
- Regelbare cilinder(s).
- Toestellen gebouwd in overeenstemming met de huidige (CE) normen.

INFO:
Er gaat niets boven de DIAMOND grillcontacten, met hun geëmailleerde platen (EASY COOKING coated: exclusief octrooi), die een snelle maar perfect homogene en 100% hygiënische garing mogelijk maken (niet poreus oppervlak), ideaal voor het dichtschroeien van uw steaks, hamburgers, sandwiches, zonder gewicht te verliezen en met behoud van al hun "organoleptische" eigenschappen. Standaard met een gladde bodemplaat (gegroefde bovenplaat) waardoor ook omeletten, spiegeleieren, pasteitjes, Zweeds brood, blini's, wraps... kunnen worden gekookt.