Heavy Duty cuisinière infrarouge - 4 brûleurs - unité double - profondeur 70 cm - électrique - Maxima - 09398206

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Heavy Duty cuisinière infrarouge - 4 brûleurs - unité double - profondeur 70 cm - électrique - Maxima - 09398206

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  • Breedte : 80
  • Diepte : 70
  • Aantal branders : 4
  • Hoogte : 28
  • Thermostat de sécurité : Oui
  • Type d’alimentation : 400V
  • Hauteur (cm) : 28
  • Largeur (cm) : 80
  • Matériau du boîtier : Acier inoxydable, Céramique
  • Poids (kg) : 26.1
  • Profondeur (cm) : 70
  • Puissance électrique (Watt) : 8400
  • Quantité de prises : 1
  • Température la plus basse (Celsius) : 50
  • Température maximale (Celsius) : 300
  • Type de modèle : Modèle de table
  • Protection contre les surcharges : Non
  • Allumage piézoélectrique : Non
  • Poignée résistante à la chaleur : Non
  • Soupape de sécurité avec thermocouple : Non
  • Séparation des éléments chauffants : Oui
  • Type de table de cuisson : Infrarouge

Les appareils de cuisson qui sont utilisés intensivement pendant une longue période doivent être de bonne qualité pour durer plus longtemps. Cette plaque de cuisson infrarouge robuste comporte quatre brûleurs et est fabriquée en acier inoxydable épais. Que vous l'utilisiez deux fois par jour ou beaucoup, elle résistera à l'usure et durera de nombreuses années. La plaque de cuisson est idéale pour une ligne de cuisson et peut facilement être complétée par une base ouverte en acier inoxydable ou une base fermée avec une porte. Ceux-ci peuvent également être commandés.

Thermostat de sécurité pratique

L'élément chauffant de cette plaque de cuisson infrarouge se compose de zones circulaires d'un diamètre de 21 à 30 cm. La surface de cuisson en céramique, d'une épaisseur de 6 mm, est intégrée dans un plan monobloc. Pour cuisiner à la bonne température, vous pouvez utiliser le thermostat de sécurité pour régler les températures entre 50 et 300ºC. Tous les brûleurs peuvent être réglés séparément. En outre, la table de cuisson est équipée d'un thermostat avec interrupteur de sécurité pour éviter la surchauffe.

Fonctionne sur courant triphasé

Le boîtier est entièrement en acier inoxydable et grâce à la partie supérieure soudée sans joints, cette table de cuisson professionnelle à infrarouge est facile à nettoyer avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux. La construction est très durable et se compose d'éléments résistants pour une plus longue durée de vie.

  • Boîtier entièrement en acier inoxydable
  • surface de cuisson en céramique de 6 mm d'épaisseur
  • Circuit de chauffage en zones circulaires d'un diamètre de 210 à 300 mm
  • Cuiseur infrarouge en tôle monobloc
  • Dessus soudé sans joints
  • Composants lourds
  • Thermostat avec interrupteur de sécurité en cas de surchauffe
  • Thermostat de sécurité 50 - 300 degrés Celsius
  • Construction très durable
  • Conception hygiénique
  • Facile à nettoyer
  • Caractéristiques ergonomiques

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 26,1kg
  • Dimensions : 80 x 70 x 28 cm L80 x P70 x H28cm
  • Puissance : 2 x 4,2 kW
  • 400V / 50Hz / 3Phase 8400W

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