copy of Positieve koude kamer

Positieve koude kamer

De professionele positieve koelruimte, die hoofdzakelijk wordt gebruikt om uw voedsel te bewaren, is een prachtig hulpmiddel. Dankzij deze gemakkelijk te monteren apparatuur houdt u uw voedselbereidingen op de gewenste temperatuur, zodat ze op elk moment klaar zijn voor consumptie. Deze koelapparatuur is een must in de voedingsindustrie omdat het zeer belangrijk is uw voedsel in optimale omstandigheden te houden en tegelijk een onberispelijke hygiëne te handhaven.

Het respecteren van de koudeketen is zeer belangrijk in de voedingsindustrie en deze positieve koelruimte is daar bijzonder geschikt voor. De positieve koelkamer wordt hoofdzakelijk gebruikt voor de conservering van levensmiddelen in een kortere periode, zij maakt het mogelijk uw levensmiddelen in een temperatuur boven nul graden te plaatsen om groenten, fruit en zuivelprodukten zonder enig probleem te bewaren en te conserveren.

Om ervoor te zorgen dat de binnentemperatuur gedurende het hele conserveringsproces stabiel en identiek is, bestaat de koelruimte hoofdzakelijk uit isolerende sandwichpanelen. Deze panelen zijn gemaakt van voorgelakt staal en hebben een anticorrosiecoating om een lange levensduur van uw koelruimte te garanderen. Perfect geïsoleerd met 80 mm polyurethaan, kunt u er zeker van zijn dat uw voedsel zijn versheid behoudt.

Dit juweeltje van een koelruimte heeft een antislipvloer, zodat u zich vrij kunt bewegen zonder het risico te lopen te vallen en het voedsel dat u vervoert te beschadigen.

Het is zeer belangrijk dat uw voedsel een constante temperatuur heeft, daarom is de omkeerbare en draaibare deur voorzien van een automatisch sluitsysteem. Voor extra veiligheid en om problemen te voorkomen, heeft deze professionele koelruimte een slot dat op slot gaat!

Om de temperatuur van uw positieve koude kamer gemakkelijk te kunnen controleren, is hij uitgerust met een elektronische buitenthermostaat die u voortdurend de warmte binnenin laat zien. Om condensatie te vermijden is in deze koelruimte een automatisch ontdooisysteem geïnstalleerd, deverdamping gebeurt elektrisch.

Verkrijgbaar in verschillende maten, zodat u zeker weet dat u de maat vindt die u nodig hebt of de ruimte die in uw zaak beschikbaar is om deze ruimte te herbergen. Deze veelzijdigheid maakt deze koelapparatuur een must-have in uw restaurant of voedselverwerkingsbedrijf.

Positieve koelcellen worden vaak gebruikt in de voedingsindustrie. De beste manier om een grote opslagruimte te combineren met een optimale bewaring bij een positieve temperatuur(-2/2°) is immers de installatie van een Mercatus koelkamer in uw zaak.

Kies de afmetingen die aan uw eisen voldoen. Stel dan uw eigen koelhuis samen in kitvorm. Het enige wat u hoeft te doen is de isolerende sandwichpanelen met haken aan elkaar te bevestigen.

Kenmerken :

• Voorgelakt stalen panelen met anti-corrosie coating
• Isolatie: 80 mm polyurethaan
• Hoogte: 2110 mm
• Deur: omkeerbaar en zelfsluitend
• Sleutelslot
• Vloer: antislip
• Scharnieren: versterkt
• Afdichtingen: magnetisch, eenvoudig te verwijderen voor reiniging
• Anti-vorst verwarmingskoord in deurkozijn
• Thermostaat: elektronisch
• Ontdooiing: automatisch
• Verdamping van elektrisch condensaat
• Condensatie en verdamping bij geforceerde ventilatie
• Inhoud: 1496 L
• Volume: 2,10 m³
• Gewicht: 285 kg
• Opgenomen vermogen : 850 W
• Stroomvoorziening : 220-240 V
• Compressorvermogen : 1/2 HP
• Koelvermogen : 720 W
• Koelmiddel : R404a
• Energieverbruik : 5 Kw / 24 h

Opties :

Rekken volgens de grootte van de gekozen koelruimte ( /- 450,00 ?)