PRODUCTDETAILS

• Driefasen uitvoering.
• Afmetingen bakkamer: 310x320x180mm.
• 2 zijmagnetrons van elk 1kW.
• Ultrasnelle oven (convectie, magnetron of gecombineerd).
• TOUCH SCREEN" bediening met 7" high definition kleuren touch screen, waarmee de gebruiker alle hoofdfuncties van de oven kan aanpassen.
• Beheer van de favorieten op het startscherm.
• 2 bereidingswijzen (automatisch, manueel).
• Voorverwarming tot 300°C en snelle afkoeling van de ovenkamer met geopende deur.
• Gebruikersinterface in 29 talen.
• Geheugen (voorprogrammeerbaar) voor recepten (vele reeds standaard beschikbaar).
• Kookkamer van AISI 304 roestvrij staal, met afgeronde randen voor optimale luchtcirculatie en eenvoudige reiniging.
• Perfect gladde buitenoppervlakken (voor eenvoudige reiniging), IPX3-bescherming (tegen waterstralen).
• Deur met ergonomische en athermische handgreep.
• Microschakelaar voor deur.
• Zelfdiagnose met foutweergave.
• iFilter: Geïntegreerd katalysatorfilter voor een kapvrije en geurvrije werking.
• Automatische ventilatorsnelheid voor de High Speed Oven modus.
• Mogelijkheid om de ventilatorsnelheid te kiezen in de Combi Wave-modus.
• Wi-Fi aansluiting en USB poort (HACCP, import/export van recepten).
• Zeer gemakkelijk om de oven aan te sluiten.
• NB: standaard geleverd met bakplaat, aluminium spatel en kamerbox.

VOORDEEL :

• Ideaal voor alle soorten catering (hotel, restaurant, strandbar, fastfood, servicestation, ...).
• Ultrasnel (convectie, magnetron of gecombineerd), klein formaat en eenvoudig onderhoud, maakt het een grote aanwinst voor de klant!
• USB-poort voor de opslag en overdracht van verschillende kookprogramma's (beheer van HACCP-gegevens).
• Gemakkelijk te verwijderen kamerbox
• Andere accessoires zoals teflonplaten, stenen bakplaat, extra kamerbox, enz... zijn op aanvraag verkrijgbaar.

KENMERKEN :

(B x D x H) mm : 457 x 510/610 x 630

kW : 6

Spanning : 400/3N 50HZ

Brutogewicht (kg) : 73

Volume (m³) : 0,38