Hogesnelheidsoven - magnetron, convectie, combi - Diamant

LKS/3M

Ontdek onze professionele ultrasnelle oven, de onmisbare metgezel van elke professionele kok! Met een ovenkamer van 310x320x180 mm is deze oven uitgerust met twee zijdelingse magnetrons van elk 0,5Kw, die superieure prestaties bieden voor snel en efficiënt koken.

  • Voltage : 230/1N 50Hz
  • Kracht : 3 kW
  • Diepte : 510/610 mm
  • Gewicht : 73 kg
  • Breedte : 457 mm
  • Hoogte : 630 mm

PRODUCTDETAILS

  • Eenfase-versie.
  • Afmeting bakkamer: 310x320x180mm.
  • 2 zijmagnetrons van elk 0,5Kw.
  • Ultrasnelle oven (convectie, magnetron of gecombineerd)
  • TOUCH SCREEN" bediening, 7" touch screen en high definition kleur, waarmee de gebruiker alle hoofdfuncties van de oven kan aanpassen.
  • Beheer van de favorieten op het startscherm.
  • 2 kookmodi (automatisch, manueel).
  • Voorverwarming tot 300°C en snelle afkoeling van de ovenkamer met geopende deur.
  • Gebruikersinterface in 29 talen.
  • Geheugen (voorprogrammeerbaar) voor recepten (vele reeds standaard beschikbaar)
  • Kookkamer van AISI 304 roestvrij staal, afgeronde randen voor optimale luchtcirculatie en eenvoudige reiniging.
  • Perfect gladde buitenoppervlakken (voor eenvoudige reiniging), IPX3-bescherming (tegen waterstralen).
  • Deur met ergonomische en athermische handgreep
  • Microschakelaar voor deur
  • Zelfdiagnose met foutweergave.
  • iFilter: Geïntegreerd katalysatorfilter voor geurvrije werking zonder afzuigkap.
  • Automatische ventilatorsnelheid voor de High Speed Oven modus.
  • Mogelijkheid om de ventilatorsnelheid te kiezen in de Combi Wave modus.
  • Wi-Fi aansluiting en USB poort (HACCP, import/export van recepten).
  • Zeer eenvoudige aansluiting van de oven
  • NB: standaard geleverd met bakplaat, aluminium spatel en kamerbox.

VOORDEEL :

  • Ideaal voor alle soorten catering (hotel, restaurant, strandbar, fastfood, servicestation, ...).
  • Ultrasnel (convectie, magnetron of gecombineerd), klein formaat en eenvoudig onderhoud, maakt het een grote aanwinst voor de klant!
  • USB-poort voor de opslag en overdracht van verschillende kookprogramma's (beheer van HACCP-gegevens).
  • Gemakkelijk te verwijderen kamerbox
  • Andere accessoires zoals teflonplaten, stenen bakplaat, extra kamerbox, enz... zijn op aanvraag verkrijgbaar.

KENMERKEN :

(B x D x H) mm : 457 x 510/610 x 630

kW : 3

Spanning : 230/1N 50HZ

Brutogewicht (kg) : 73

Volume (m³) : 0,38

Vraag

Voorlopig geen vragen.


Votre question a été envoyée avec succès notre équipe. Merci pour la question!
Stel een vraag
Captcha

Commentaar

(0 rate)
€ 6.750,00 HT
€ 8.167,50 Inclusief belasting
12 Op voorraad

Vraag een offerte aan
Een vraag stellen
Levering : 2 tot 3 dagen*