Hoshizaki's FM serie produceert hoge kwaliteit scherfijs. De lichte textuur van het korrelijs zorgt voor een snelle en gelijkmatige afkoeling zonder koudeverbrandingen te veroorzaken.
Daarom is het zeer populair en wordt het beschouwd als ideaal voor het bereiden van hygiënische en aantrekkelijke voedsel displays.
Deze Hoshizaki FM-120KE-50-HCN is een bonenmachine uit één stuk die tot 110 kg bonenijs in 24 uur produceert.
De extrusiekop heeft grote kanalen en is uitgerust met een meerbladsnijder voor korrelijs.
De FM-120KE-50-HCN gebruikt R290.
De buitenafwerking is van roestvrij staal en het gesloten watercircuit biedt maximale bescherming tegen elke vorm van onzuiverheid gedurende het gehele fabricageproces. Al onze machines zijn eenvoudig te gebruiken, te reinigen en te onderhouden.
De interne werking van de superkorrelmachines is zo ontworpen dat verkalking en andere onzuiverheden worden vermeden. Door het gebruik van grafietlagers in plaats van de meer conventionele kogellagers kan de machine bijvoorbeeld volledig zonder vet werken.
Onze machines zijn gebouwd om lang mee te gaan - ze hebben een intelligent ontwerp, zoals het bedieningsscherm voor eenvoudig onderhoud.
Dankzij de compacte afmetingen van onze 940 x 600 800 mm ijsmachines met enkele unit passen ze perfect in de krapste ruimtes.
Het intelligente plug-and-play ontwerp zorgt voor een uiterst eenvoudige en snelle installatie.
Aucune question pour le moment.
Soyez le premier à poser une question sur ce produit !
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !