Machine de moulage à deux cylindres - Dal maso - FR 500

Vormmachine voor twee rollen - Dal Maso - FR500/630

Het bedrijf "Dal Maso" werd opgericht als een mechanische werkplaats voor broodbereiding met de productie van Franse broodmachines en broodvormmachines.

Het bedrijf zal een referentiepunt worden voor degenen die op professionele wijze brood produceren, met concurrerende machines en altijd in de voorhoede van de technologie, mede dankzij de ontwikkeling en het onderzoek van nieuwe te gebruiken materialen en componenten, om bijzondere modificaties van haar eigen machines te ontwikkelen, die nodig zijn om volledig aan alle eisen van haar klanten te voldoen.

Deze machine is geschikt voor de productie van alle soorten en maten pasta. De pasta wordt via een band naar de slijprollen gevoerd, die geslepen en dik verchroomd zijn. De walsen zijn bovendien op een speciale manier gepolijst, waardoor een optimale verwijdering van de pulp wordt gegarandeerd.

Door het gebruik van wolvilt, geeft deze machine het deeg een perfecte laminering. Voor kleine hoeveelheden deeg is het mogelijk de beweging van de bovenste wals te blokkeren, om het deeg zoveel mogelijk te verplaatsen. Het resulterende brood kan naar de operator of naar de andere kant worden gevoerd.

De bakjes zijn gemaakt van roestvrij staal, een materiaal dat bestand is tegen spanningen en geschikt is voor contact met brood. De beschermroosters en de beide zijkanten zijn eveneens van roestvrij staal, met toevoeging van een speciale roestvrije aluminium smelt, gepolijst om stof- en meelafzetting te voorkomen.

De hele machine staat op nylon wielen, waardoor ze gemakkelijk te verplaatsen is. De machine is gebouwd om te voldoen aan de huidige veiligheidsnormen en elk onderdeel dat in contact komt met het deeg is gecertificeerd geschikt voor gebruik in levensmiddelen.

Kenmerken FR 500

• Gewicht: 145 Kg
• Spanning: 220 - 400 V
• Vermogen: 0.55 KW
• Gewicht van het deeg : 20 - 1000 g
• Afmetingen cm: 88 x 88 x 120h
• Productie: 1000/1500
• Cilinders cm: 50 cm
• OP VERZOEK.

Kenmerken FR 630

• Gewicht: 160 Kg
• Spanning: 220 - 400 V
• Vermogen: 0.55 KW
• Deeggewicht : 20 - 1000 g
• Afmetingen cm: 93 x 88 x 120h
• Productie: 1000/1500
• Cilinders cm: 63 cm
• OP VERZOEK.