Façonneuse de baguettes - Dal Maso - FBT 700

Baguette vormmachine - Dal Maso - FBT700

Het bedrijf "Dal Maso" werd opgericht als een mechanische werkplaats voor broodbereiding met de productie van Franse broodmachines en broodvormmachines.

Het bedrijf zal een referentiepunt worden voor degenen die op professionele wijze brood produceren, met concurrerende machines en altijd in de voorhoede van de technologie, ook dankzij de ontwikkeling en het onderzoek van nieuwe materialen en te gebruiken componenten, om bijzondere modificaties van haar eigen machines te ontwikkelen, die nodig zijn om volledig aan alle eisen van haar klanten te voldoen.

Deze broodmachine is ontworpen voor de productie van baguettes, broden en broodjes. Deze machine is ideaal voor kleine en middelgrote bedrijven, omdat zij tot ongeveer 1800 stuks per uurkan afbakken.

Het deeg wordt in de trechter gebracht, voorzien van een veiligheidssysteem voor noodstop, vervolgens wordt het mettwee regelbare cilinders gerold, voorgerold en tenslotte opgespannen door twee transportbanden. De rollen zijn bekleed met kunststof en gemonteerd op lagers van hoge kwaliteit.

De perfecte vorm van het eindproduct is te danken aan de gladde inslagvilten met een uitstekende stijfheid. De deeguitgang is gemakkelijk verstelbaar en uitneembaar voor meer comfort tijdens de productie.

De broodmachine is uitgerust met een trolley op wieltjes, maar kan naar wens ook rechtstreeks op het werkvlak worden geplaatst. De machine is gebouwd om te voldoen aan de huidige veiligheidsnormen en elk onderdeel dat in contact komt met het deeg is gecertificeerd voor gebruik in levensmiddelen.

Specificaties

• Model: FBT700
• Gewicht: 270 Kg
• Spanning: 220 - 400 V
• Vermogen: 0.75 KW
• Deeggewicht: 50 - 1500 g
• Afmetingen cm: 109 x 98 x 161h
• Productiesnelheid: 1800 stuks /h
• OP AANVRAAG