Het oorspronkelijke ontwerp van de verticale ijsturbine Lion 3 was geïnspireerd op het concept van de sorbet.
Dankzij de moderne technologie en de geavanceerde normen voor componenten is het tegenwoordig mogelijk om eenvoudig en snel ijs te produceren, terwijl de oude traditie van de oorspronkelijke techniek behouden blijft.
- Diepte : 554 mm
- Breedte : 540 mm
- Intensiteit : 1 kW
- Hoogte : 430mm
Verticale Ice Turbine 5 liter - Borloni - LION 3
De flexibele en verwijderbare schrapers van het roerwerk houden constant contact met de wanden van de cilinder, waardoor een optimale behandelingsefficiëntie wordt gegarandeerd.
Met de verticale cilinder van de ijsturbine is het mogelijk de voortgang van de productiecyclus voortdurend te volgen, zodat tijdens de productie extra ingrediënten kunnen worden toegevoegd. Bestaande uit een digitale microcomputer waarmee de machine kan worden afgesteld volgens tijd- of temperatuurparameters, zodat een nauwkeurige controle van het eindproduct kan worden verkregen. Evenals een voorpaneel, hermetische compressor, hoog koelvermogen, laag verbruik en laag geluidsniveau .
De LION 3-serie ijsturbines is leverbaar met luchtkoeling, met gebruikmaking van het koelgas R404a, klimaatklasse C / RH%, temperatuur van 25°C, luchtvochtigheid van 60%.
Kenmerken :
MODEL: LION 3
AFMETINGEN (mm): 547x554x430h
NET/BRUIS GEWICHT KG: 62/80
POWER SUPPLY (V / Ph / Hz): 198-240/1/50
POWER (W): 1000
BANKINSTALLATIE
CILINDERINHOUD (LT) : 5
MENGHOEVEELHEID (MIN / MAX) : 1/2
PRODUCTIECYCLUS (MIN) : 15/20
PRODUCTIE PER UUR (LT) : 6/8
LUCHTKOELING
Ingrediënten temperatuur 4 ° C
Omgevingstemperatuur 25 ° C
Vraag
Voorlopig geen vragen.
Votre question a été envoyée avec succès notre équipe. Merci pour la question!
Stel een vraag
Commentaar
4.9 On 5 (8 rate)
2 andere producten in dezelfde categorie:
€ 5.560,00 HT
€ 6.672,00 Inclusief belasting
