Deze eierkoker van Diamond zal snel een onmisbaar element worden in uw zaak, omdat u er alle verschillende manieren van eieren koken mee kunt uitvoeren. Gepocheerd, gekookt, zacht of hardgekookt, het kan allemaal dankzij dit speciaalvoor eieren ontworpen kooktoestel.
Ideaal voor all-you-can-eat buffetten, brunches en ontbijten. Dit toestel zal onmisbaar zijn en uw leven vereenvoudigen, maar ook dat van uw klanten als u het toestel aan hen ter beschikking stelt. 6 eieren kunnen op verschillende manieren tegelijk worden gekookt. Dit toestel zal voldoen aan alle behoeften van professionals.
Deze eierkoker is geschikt voor intensief en dagelijks gebruik. Inderdaad, de roestvrij stalen constructie zal een grote weerstand geven aan dit apparaat en u zult in staat zijn om het te gebruiken gedurende vele jaren. Bovendien zal regelmatig onderhoud na gebruik zeer nuttig zijn om het een nog langere levensduur
te geven.
Dit apparaat werkt in een bain-marie, het water wordt op normale wijze verwarmd en er kunnen 6 eieren tegelijk in worden gekookt. Een verwarmingselement buiten de tank zal ook aanwezig zijn om dit toestel zeer robuust
te maken.
De 6 mandjes die bij deze eierkoker worden geleverd, zijn genummerd
. Op die manier hoeft u geen fouten te maken bij het koken van eieren en hoeft u geen mandnummer te geven aan een soort koken.
Een regelbare thermostaat van 0 tot 100°C zal nuttig zijn voor deze verschillende kookprocessen. Er wordt ook een deksel bij de pan geleverd om u te beschermen tegen water dat zou kunnen koken, maar ook om de warmte van het water te behouden en de kooktijd te versnellen. Het vermogen van 1,2 kW
is voldoende voor het koken van eieren.
De athermische handgrepen aan de zijkant
zijn erg handig om het toestel gemakkelijk te dragen en het neer te zetten waar u maar wilt. U vindt
ook een 6- of 16-delige eierkoker van Sofraca op onze website.
Breedte: 215 mm Diepte: 430 mm Hoogte: 255 mm Vermogen: 1,2 kW Spanning: 230/ 1N 50-60 HzGewicht: 4,5 kgM³: 0,06 GN 1/3 kom Geleverd met 6 specifiek genummerde korvenAthermische zijgrepen en roestvrijstalen dekselVerwarmingsweerstand, buiten de kom (bain-marie type) Aan/uit schakelaar en thermostaat van 0 tot 100 °C, met begrenzer
Aucune question pour le moment.
Soyez le premier à poser une question sur ce produit !
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !