Friteuse "IMBISS" I / II - Bartscher - A150307 : Friteuse met 1 of 2 tanks om aan alle behoeften te voldoen
Deze Bartscher friteuse zal ideaal zijn voor elk soort etablissement, omdat hij gemaakt is van nikkel-chroomstaal, een zeer resistent materiaal dat hem een lange levensduur zal geven. U zult het vele jaren intensief kunnen gebruiken. Deze friteuse is geschikt voor frituurolie, maar ook voor vetstaven of vetblokken.
Op elke tank zal een vetafvoerkraan aanwezig zijn om een perfecte hygiëne te garanderen. Een veiligheidsthermostaat is ook beschikbaar op deze friteuse. Kies dit toestel om zeer snel perfect gebruinde frieten te verkrijgen, zodat uw klanten zo snel mogelijk bediend worden.
Houdt u er rekening mee dat de friteuse met 2 vaten 2 aparte stopcontacten nodig heeft om te kunnen werken. U kunt ook de 2 x 8 L elektrische friteuse met aftapkraan op onze website vinden.
Gebruik
- Verwijder het deksel en verwijder de frituurmand uit het apparaat en het deksel van het verwarmingselement.
- Verwijder de dispenserdoos uit het toestel door hem voorzichtig omhoog te trekken (tot u een "klik" hoort).
- Voordat u het apparaat in gebruik neemt, moet u het reinigen volgens de aanbevelingen onder "Reiniging". Zorg ervoor dat er geen water in het elektrische systeem of de schakelkast komt. Droog het toestel goed af!
- Plaats de verdelerkast voorzichtig op de achterkant van de tank totdat u een "klik" hoort. De twee pennen van de verdeelkast in het onderste gedeelte moeten in de openingen worden geplaatst, alleen dan is de kast goed bevestigd.
- Om veiligheidsredenen werkt het toestel alleen als de verdeelkast correct geplaatst is. Het toestel wordt dan ingeschakeld door middel van een microschakelaar: klaar voor gebruik.
- Plaats het deksel over het verwarmingselement.
- Zorg ervoor dat het toestel uitgeschakeld is (de temperatuurregeling moet op "0" staan).
- Alvorens frituurolie of vetstaven/blokjes in de pan te gieten, moet u ervoor zorgen dat er geen water op de bodem van de pan ligt. De tank moet schoon en droog zijn.
- De aftapkraan moet gesloten zijn (hendel naar beneden).
Reiniging
Alvorens het apparaat schoon te maken, moet u het met de AAN/UIT schakelaar uitschakelen, de stroomtoevoer onderbreken (stekker uit het stopcontact halen) en wachten tot het apparaat is afgekoeld. Het apparaat is niet bedoeld om met een directe waterstraal te worden afgewassen. Gebruik geen waterstraal onder druk om het toestel te wassen! Zorg ervoor dat er geen water in het toestel komt.
Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen of ruwe materialen die het oppervlak van de friteuse kunnen beschadigen.
Maak het toestel regelmatig schoon.
- Haal het frituurmandje uit de pan. Het verwarmingselement en de bescherming ervan kunnen gemakkelijk uit de kuip worden verwijderd nadat de verdelerkast uit het toestel is verwijderd.
- Reinig het verwarmingselement, het bedieningspaneel, de oppervlakken van het toestel en het netsnoer en de pan met een zachte vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel. Was het deksel en de frituurmand in lauw water gemengd met een mild schoonmaakmiddel. Sterk vervuilde onderdelen kunnen korte tijd worden geweekt.
- Giet de olie of het vet in een recipiënt nadat het is afgekoeld. Til hiervoor de hendel van de aftapkraan op en kantel hem naar voren.
- Alvorens het apparaat weer in elkaar te zetten, alle gereinigde onderdelen goed drogen! Zet het toestel weer in elkaar.
Indien het toestel gedurende lange tijd niet zal worden gebruikt, moet het worden gereinigd zoals hierboven beschreven en opgeborgen op een droge, schone plaats, uit de buurt van vorst en zonlicht en buiten het bereik van kinderen. Om het apparaat tegen vuil te beschermen, moet u het omwikkelen of afdekken. Plaats geen zware voorwerpen op het toestel.
Kenmerken 1 schip
- Materiaal: Nikkel-chroom staal
- Aantal kommen: 1
- Tankinhoud: 8 liter
- Aantal manden: 1
- Afmetingen mand: B 195 X D 230 X H 195 mm
- Veiligheidsthermostaat: Ja
- Vetafvoerkraan: Ja
- Geschikt voor frituurolie en vetstaven (vetblokken)
- Vermogen: 3,25 kW / 230 V / 50 Hz
- Afmetingen: B 290 X D 630 X H 410 mm
- Gewicht: 9,7 kg
Kenmerken 2 tanks
- Materiaal: Nikkel-chroom staal
- Aantal kommen: 2
- Inhoud van de kom: 8 liter
- Aantal manden: 2
- Afmetingen mand: B 195 X D 230 X H 195 mm
- Veiligheidsthermostaat: Ja
- Vetafvoerkraan: Ja
- Geschikt voor frituurolie en vetstaven (vetblokken)
- 2 afzonderlijke contactdozen zijn vereist
- Vermogen: 6,5 kW / 230 V / 50 Hz
- Afmetingen: B 580 X D 630 X H 410 mm
- Gewicht: 17 kg