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- Breedte : 416
- Diepte : 680
- Gewicht : 58
- Hoogte : 517
Cutter-mélangeur émulsionneur à axe vertical de capacité 11,5 littres. Vitesse réglable 3000/3500 tr/mn. La masse travaillée est de 200 g à 6 kg, tous hachages, les émulsions, les mousses de foies, de poissons, la pâtisserie, toutes les sauces. Livré complet avec rotor microdenté, cuve inox et racleur. Tableau de commande à touches tactiles.
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