Moule à pain de mie avec couvercle antiadhérent Gobel - Louis Tellier - 219310

Broodvorm met anti-aanbakdeksel, Gobel - Louis Tellier - 219310

Het merk voor banketbakkers! Sinds 1887 voorziet het Franse merk Gobel de meest veeleisende koks van gebakvormen en keukengerei van professionele kwaliteit om allerlei bereidingen te maken.

Deze stalen vorm blokkeert de druk van het deeg dankzij zijn deksel, wat een homogene kleuring van uw bereiding bevordert voor een perfect recht en vierkant brood.

Gemakkelijk te gebruiken en functioneel, bestand tegen een maximumtemperatuur van 250°C.

Kwaliteitsmaterialen! Onze mallen zijn gemaakt van staal met een antikleeflaag en een dubbele laag keramiek. Met een dikte van 0,5 mm zijn ze robuust en duurzaam.

Gemakkelijk uit de mal te halen! U hoeft geen vet aan de bodem van uw vorm toe te voegen voor het bakken. Dankzij de antikleeflaag kunnen uw bereidingen gemakkelijk uit de vorm worden gehaald voor een onberispelijk resultaat.

Gebruik en onderhoud

• Maximum temperatuur: 250°C.
• Snijd niet rechtstreeks in de binnenkant met een scherp voorwerp.
• Niet in de vriezer of in een bain-marie zetten.
• Niet in direct contact met een vlam plaatsen.
• Niet in de afwasmachine doen.
• Afwassen met een afwasmiddel zonder schuursponsje en goed afdrogen.

Specificaties

• EAN: 3075302193108
• Materiaal(en ) : Anti-aanbak
• Afmetingen (cm) : 27 x 11,2 x 7,9
• Merk: Gobel
• Gebruik: Huishoudelijk, Professioneel
• Herkomst: Frankrijk
• Kleur: Bruin
• Dikte (cm) : 5/10e