Lave vaisselle professionnel

Lave-vaisselle professionnel pour une hygiène parfaite

Les lave-vaisselle vous permettront d’économiser un temps précieux. En effet, lorsque votre machine sera en fonction vous pourrez réaliser simultanément une autre tâche. Posséder un lave-vaisselle professionnel, vous permettra de bénéficier continuellement de vaisselle propre et prête à être utilisée.

De plus en plus de professionnels actifs dans le secteur de l’Horeca décident de s’équiper d’un lave-vaisselle performant. Cela leur permet d’augmenter leur rendement, car ils ne passent plus de temps à nettoyer eux-mêmes leur grande quantité de vaisselle.

Découvrez dès à présent un aperçu de l’assortiment de lave-vaisselle disponible chez Matériel-Horeca !

En premier lieu, nous vous invitons à découvrir le lave-vaisselle à capot panier + break tank active wash D26/6B. Il provient de la gamme de produits de la marque Diamond. Ses dimensions sont de 710 mm de largeur, de 800 mm de profondeur ainsi que d’une hauteur de 1530 mm ou de 2010 mm. Le tout pour un poids de 130 kg. Sa puissance sera quant à elle de 8,7 kW. Ce lave-vaisselle possède une double paroi avec isolation thermique pour une meilleure performance. Il vous permettra de nettoyer entre 24 à 60 paniers par heures. En effet, il possède trois cycles de 60’’, 110’’ et 150’’. Afin que vous puissiez réaliser des économies, ce lave-vaisselle est doté d’une pompe de lavage à haut rendement. Il est également doté de pieds en inox réglable ainsi que d’un panneau de commande en façade. Confectionné à partir d’acier inoxydable AISI 304. Ce lave-vaisselle sera très résistant aux chocs ainsi qu’aux changements de températures. Vous garderez ainsi ce lave-vaisselle durant de très nombreuses années au sein de votre établissement. Qu’est-ce que le Break Tank ? C’est un dispositif antipollution de type AB qui empêche que l’eau de la cuve puisse refluer vers le réseau de distribution. Il permettra aussi de garder une température constante de 85 °C au sein de votre lave-vaisselle durant son fonctionnement. Que vous soyez à la tête d’un restaurant, d’un café, d’un bar ou encore d’un hôtel cette machine sera idéal pour vous. En effet, elle vous garantira des économies d’énergie tout en étant très performante.

Vous bénéficiez de moins d’espace au sein de votre établissement ? Nous pouvons alors vous conseiller le lave-vaisselle professionnel modular panier. Celui-ci possède des dimensions de 420x500x605 mm. Le tout pour un poids de 44 kg. Grâce à cette machine, vous pourrez laver jusqu’à 60 par heures. En effet, le temps d’un cycle de lavage ne durera que 2 minutes. Fabriqué à partir d’acier inoxydable 18/10 AISI 304, ce lave-vaisselle sera très résistant et robuste. Il est donc tout à fait adapté à une utilisation intensive et professionnelle. Vous remarquerez, également, que ce lave-vaisselle est équipé d’un thermostat ajustable ainsi que d’une chaudière à pression. Nous vous informons aussi que cet appareil est doté d’une structure en double épaisseur sans isolation. Cela permettra d’augmenter la sécurité, tout en réduisant le bruit ainsi que les dispersions thermiques. La puissance de cette machine sera, quant à elle, de 3,2 kW. Vous noterez, également, que ce lave-vaisselle professionnel est certifié HACCP et CE.

Nous pourrions par la suite, vous inviter à découvrir le polisseur de couverts professionnel. Celui-ci provient de la gamme de produits de la marque Combisteel. Vous le retrouverez dans une version à poser ainsi que dans une version avec roues. Sa structure en acier inoxydable vous assurera de bénéficier d’un équipement professionnel de haute qualité au sein de votre établissement. Vous le garderez ainsi durant de très nombreuses années parmi votre équipement de cuisine. Pour fonctionner, ce polissoir devra être branché à une prise disposant d’une tension de 230 volts. Cette machine vous permettra de faire briller vos couverts très rapidement. En effet, vous pourrez polir jusqu’à 3000 couverts par heure pour le modèle à poser. Et jusqu’à 7000 couverts par heures pour le modèle sur roues. La puissance de cet appareil se situera entre 0,6 kW et 0,8 kW. Grâce à ses dimensions, vous pourrez très facilement lui trouver une place au côté de vos autres appareils de cuisine.

Si vous optez ou êtes en possession d’un lave-vaisselle à poser, nous pourrions vous proposer le support lave-vaisselle avec tablette inférieure. Celui-ci provient de la gamme de produits de chez Gastro M. Il est doté de dimensions de 400 mm de hauteur, de 600 mm de longueur ainsi que de 600 mm de profondeur. Vous remarquerez, également, que vous pourrez très facilement régler les pieds de ce support afin que votre lave-vaisselle soit à la hauteur que vous désirez. Fabriqué à partir d’acier inoxydable AISI 304, il sera très résistant et robuste. Cela vous permettra, également, de garder ce support durant de très nombreuses années au sein de votre établissement.

Chez Matériel-Horeca, vous trouverez à tous les coups le lave-vaisselle qui correspondra à l’ensemble de vos critères et de vos besoins. Acquérir cet équipement vous permettra d’économiser du temps et d’augmenter considérablement votre rendement.

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