Quelle est la meilleure friteuse électrique ?

La meilleure friteuse électrique est la friteuse à double comptoir buffalo 2 x 3L. Cette friteuse à double comptoir est parfaite pour tout type d'établissement. Elle ne sert pas uniquement à frire les frites mais s’utilise également pour de la friture de viandes, de beignets et de chips. Voici les quelques principales caractéristiques de ce modèle : Puissance : 4 kw ; Poids : 8 kilos ; Nombres de cuves : 2 ; Tension : 230 Volt ; Largeur : 360 mm ; Intensité : 8,7 A ; Hauteur : 300 mm ; Capacité : entre 2 à 3 litres. L’appareil possède également un thermostat et deux couvercles fournis avec référence. Il vous fera gagner du temps précieux en cuisine avec un rendu de friture impeccable.

Comment nettoyer une friteuse électrique ?

Afin de nettoyer une friteuse électrique, il est nécessaire de vider l’huile dans votre friteuse. Voici quelques astuces à utiliser pour pouvoir nettoyer l’intérieur de votre appareil : La farine : Saupoudrez de farine à l’intérieur de votre machine et remuez, il devrait se coller aux restes d’huile puis retirer la pâte de farine avec une papier absorbant. Le vinaigre blanc : remplissez un verre de vinaigre blanc avec deux cuillères à soupe de sel, versez ensuite le mélange dans la cuve de la friteuse et frottez avec une éponge puis rincez. Le savon noir : mettez du savon noir sur une éponge humide puis lavez et frottez. Le bicarbonate de soude : saupoudrez la surface de votre appareil de bicarbonate, laissez agir pendant 30 minutes. Frottez avec une éponge et d’un liquide vaisselle puis rincez. Les cristaux de soude : versez 100 grammes de cristaux de soude avec de l’eau bouillante et du vinaigre blanc, une réaction chimique va se former au bout de quelques minutes. Laissez agir quelques minutes et essuyez. Liquide vaisselle : remplissez le bac de votre friteuse avec de l’eau bouillante, ajoutez ensuite le produit, laissez agir quelques minutes et frottez pour retirer les restes huileux. Pour pouvoir garder votre friteuse pendant de longues années, il est conseillé d’en assurer régulièrement l’entretien. Pour ce faire, changer fréquemment l’huile dans la friteuse et bien nettoyer toutes les surfaces de la machine après chaque utilisation.

Comment faire cuire des frites dans une friteuse électrique ?

Voici les étapes à suivre en générale pour cuire des frites dans une friteuse électrique : Versez l’huile dans son bac ; Activez la température requise pour la cuisson ; Réduire les produits de la grille en friture ; Fermez le couvercle et commencez à frire les frites. Il est conseillé de chauffer l’huile à une température de 180°C. Plongez les frites dans l’huile pendant 2 minutes. Egouttez-les puis dessécher l’excès de gras et saupoudrez-les de sel. Vous pouvez ensuite les goûter.

Friteuse électrique sur pied 900 mm - 15 Litres - 10 kW - Combisteel

Friteuse à Poser Electrique Pro 700 - 12 Litres - 8,7 kW - Combisteel

Friteuse électrique sur meuble - 2 x 14 Litres - 17,4 kW - Combisteel

Friteuse Encastrable Drop-In 7,25 kW - 1 ou 2 Cuves 10 L - Combisteel

Friteuse Encastrable Drop-In 5,5 kW - 1 ou 2 Cuves 10 L - Combisteel

Friteuse Professionnelle SNACK II Plus - Capacité Optimisée - Réf. A162821E - Bartscher

Friteuse Encastrable Electrique 5,3 kW - 8 L - Combisteel

friteuse 20L EMGA - 527020

Friteuse Electrique Pro 700 à Poser - 2 x 5 L - Combisteel

friteuse 12L+12L EMGA - 508124

friteuse 10L EMGA - 316042

friteuse 15L EMGA - 527115

friteuse 09L+09L EMGA - 527209

friteuse 12L EMGA - 527312

friteuse 26L EMGA - 527026

friteuse 09L EMGA - 527109

Friteuse SNACK IV Plus - Double Cuve 9L - A162824E - Bartscher

Friteuse électrique 2 x 8 litres - Casselin - CFE82

Friteuse 650, Capacité 10L, Performance Professionnelle - Réf. 115214 - Bartscher

Friteuse Électrique Intégrée Capacité 10 Litres - VI6540FRE8D - Virtus

Friteuse électrique 3L - Hkoenig - DFX500

Friteuse double bac - Hkoenig - DFX600

Friteuse sans huile - Hkoenig - FRY800

Friteuse électrique, posable, v 10 l, 9 kw - 9725000 - Stalgast