Planche à découper GN1/2 avec rigole - PEHD haute densité - GN323 - Gastro-M

Caractéristiques:

La planche à découper GN323 présentée par Matériel Horeca, constitue un allié incontournable pour les professionnels de la restauration. Répondant à la dimension gastronorme GN 1/2, cette planche est conçue pour s'intégrer parfaitement dans les espaces de travail des cuisines professionnelles.

• Durabilité: La matière en polyéthylène haute densité assure une longévité accrue et une résistance face aux nombreux cycles de découpe.
• Prévention de la contamination: Destinée à la découpe des légumes, sa couleur verte respecte les normes de séparation par couleur des aliments, réduisant le risque de contamination croisée.
• Hygiène optimale: Facile à nettoyer grâce à sa rigole qui capte les liquides, cette planche favorise une hygiène irréprochable, essentielle en milieu professionnel.
• Dimensions: Avec une hauteur de 265mm, une largeur de 325mm et une profondeur de 15mm, elle offre une surface de travail généreuse pour une préparation efficace et sans encombrement.

Comparée aux planches standards, la Gastro-M GN323 se distingue par sa composition en PEHD qui lui confère une résistance supérieure et une durabilité exceptionnelle, des critères d'excellence pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration. Investir dans cet accessoire est synonyme de rentabilité et de qualité de service.